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20 mini-croque poulet, tomate, moutarde à l'ancienne - picard - 190 g

20 mini-croque poulet, tomate, moutarde à l'ancienne - picard - 190 g

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Code-barres: 3270160891054 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 20 mini-sandwichs au poulet traité en salaison, tomate, moutarde à l'ancienne - surgelés.

Quantité : 190 g

Conditionnement : Surgelé, Boîte carton

Marques : Picard

Catégories : Snacks, Viandes et dérivés, Snacks salés, Amuse-gueules, Surgelés, Plats préparés, Sandwichs, Plats préparés à la viande, Plats préparés surgelés, Canapés, Entrées et snacks surgelés, Croque-monsieur

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Viande France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    61 ingrédients


    Béchamel (lait demi-écrémé, eau, farine de blé (gluten), lait entier en poudre, huile de tournesol, sel, poivre], émincé de filet de poulet traité en salaison 16,9 % [filet de poulet (origine : France), eau, sel, farine de blé (farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], eau, beurre (lait), emmental français râpé (lait), jeune pousse d'épinard, préparation à base de tomate 5,8% (tomate semi-déshydratée 5,4 % , huile de colza, sel, origan, ail), moutarde à l'ancienne 4,6% (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), préparation aux céréales 4% (avoine, millet, lin, mais, farine de froment (gluten), gluten de blé, sel, farine de seigle), crème fraîche (lait), levure, sucre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, graine de lin brun, farine de fève, gluten de blé, émulsifiants : mono stearoyl-2-lactylate de sodium, sel, mélange 5 baies en poudre (poivre blanc, poivre noir, piment du Mexique, baies roses, poivre vert), acidifiant acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Avoine
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-aux-cereales, Mono-stearoyl-2-lactylate-de-sodium, Melange-5-baies-en-poudre

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait demi-écrémé, Lait entier en poudre, Filet de poulet, Filet de poulet, Beurre, Emmental français râpé, Crème fraîche, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien


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    : Béchamel, _lait_ demi-écrémé, eau, farine de _blé_, _lait_ entier en poudre, huile de tournesol, sel, poivre, filet de poulet 16.9% (filet de poulet, eau, sel, farine de _blé_, farine de _blé_, gluten de _blé_, farine de _blé_ malté), eau, _beurre_, _emmental_ français râpé, jeune pousse d'épinard, préparation à base de tomate 5.8% (tomate 5.4%, huile de colza, sel, origan, ail), _moutarde_ à l'ancienne 4.6% (eau, graine de _moutarde_, vinaigre, sel), préparation aux céréales 4% (_avoine_, millet, lin, mais, farine de _froment_, gluten de _blé_, sel, farine de _seigle_), _crème_ fraîche, levure, sucre, huile de tournesol, _lait_ écrémé en poudre, graine de lin brun, farine de fève, gluten de _blé_, émulsifiants (mono- stearoyl-2-lactylate de sodium), sel, mélange 5 baies en poudre (poivre blanc, poivre noir, piment, baies roses, poivre vert), acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
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      8. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
    17. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    18. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    21. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    22. graine de lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052
    23. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    24. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. mono- stearoyl-2-lactylate de sodium -> fr:mono-stearoyl-2-lactylate-de-sodium
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    27. mélange 5 baies en poudre -> fr:melange-5-baies-en-poudre
      1. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
      2. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      3. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      4. baies roses -> en:pink-peppercorn - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 879, valeur arrondie : 879)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 464, valeur arrondie : 464)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (190g)
    Comparé à: Canapés
    Énergie 879 kj
    (210 kcal)
    1 670 kj
    (399 kcal)
    -26 %
    Matières grasses 11 g 20,9 g -14 %
    Acides gras saturés 6 g 11,4 g +13 %
    Glucides 15 g 28,5 g -51 %
    Sucres 2,9 g 5,51 g -42 %
    Fibres alimentaires 2,4 g 4,56 g -5 %
    Protéines 11 g 20,9 g +27 %
    Sel 1,16 g 2,2 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,4 % 5,4 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 82,81 g 157 g
Taille d'une portion : 190g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, chevalstar, openfoodfacts-contributors, pinscher, roboto-app, teolemon, yuka.UlA4SEZMNHRwK0V4bU5zZzFSRHB4c3hSN2FXS1FIdTlOdWNPSWc9PQ.

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