Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Rillettes du Mans - Monique Ranou - 220 g

Code barre: 3250390015123(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc 85 %, gras de porc, sel, épices, conservateur : nitrite de sodium.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

42.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.39 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g (Ce produit contient environ 7 portions)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(147 produits)
(157 produits)
(190 produits)
(394 produits)
(409 produits)
(1259 produits)
(2553 produits)
(6217 produits)
(6814 produits)
(20360 produits)
(24368 produits)
(37252 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g (Ce produit contient environ 7 portions))
Rillettes du Mans Rillettes de la Sarthe Rillettes françaises Rillettes de porc Rillettes de viande rouge Rillettes de viande Rillettes Frais Produits à tartiner salés Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 457 kcal 137 kcal +14 % +13 % +15 % +16 % +16 % +19 % +55 % +175 % +55 % +71 % +42 % +98 %
Énergie 1 912 kj
(457 kcal)
574 kj
(137 kcal)
+14 % +14 % +15 % +16 % +17 % +20 % +55 % +169 % +55 % +74 % +42 % +101 %
Matières grasses / Lipides 42,2 g 12,7 g +13 % +13 % +15 % +15 % +15 % +20 % +68 % +331 % +61 % +110 % +138 % +178 %
dont Acides gras saturés 15,8 g 4,74 g +10 % +10 % +12 % +12 % +13 % +27 % +78 % +244 % +105 % +109 % +203 % +184 %
Glucides 1,4 g 0,42 g +277 % +266 % +248 % +173 % +173 % +168 % -4 % -84 % -60 % -9 % -96 % -19 %
dont Sucres 0,5 g 0,15 g +78 % +81 % +77 % +46 % +47 % +68 % -24 % -82 % -61 % -39 % -98 % -32 %
Protéines 17,9 g 5,37 g +13 % +13 % +11 % +13 % +13 % +10 % +21 % +111 % +104 % -3 % +312 % -5 %
Sel 1,39 g 0,417 g +11 % +12 % +14 % +9 % +9 % +7 % +17 % +49 % +5 % -41 % +162 % -24 %
Sodium 0,556 g 0,167 g +11 % +12 % +14 % +9 % +9 % +7 % +17 % +49 % +5 % -41 % +162 % -24 %
Score nutritionnel - France 21 21 +8 % +7 % +9 % +8 % +8 % +11 % +48 % +270 % +67 % +29 % +68 % +79 %
Nutri-Score E E +8 % +7 % +9 % +8 % +8 % +11 % +48 % +270 % +67 % +29 % +68 % +79 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g (Ce produit contient environ 7 portions))
Rillettes du Mans Rillettes de la Sarthe Rillettes françaises Rillettes de porc Rillettes de viande rouge Rillettes de viande Rillettes Frais Produits à tartiner salés Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 629 g 189 g

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Couvercle Plastique Jeter

Produit ajouté le par cirvent
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