Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Camembert - Président - 250 g

Code-barres: 3228020481426 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte molle à croûte fleurie, au lait pasteurisé de vache

Quantité : 250 g

Conditionnement : Frais, Boîte, Bois, Agrafe, Métal, Plastique

Marques : Président

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Camemberts, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages industriels, Camemberts pasteurisés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, en:Eco-Emballages, en:Fabriqué en Normandie

Lieux de fabrication ou de transformation : Société Fromagère de Domfront (Filiale Groupe Lactalis) - Rue de l'Industrie - 61700 Domfront, Orne, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 61.145.001 CE - Domfront (Orne, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.president.fr/les-plaisirs/fro...

Magasins : Chronodrive, Asda, Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Espagne, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait, ferments lactiques et d'affinage, sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.1 g Sucres en faible quantité
1.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(158 produits)
(521 produits)
(536 produits)
(1640 produits)
(2157 produits)
(6292 produits)
(7109 produits)
(9180 produits)
(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Camemberts pasteurisés Camemberts Fromages industriels Fromages à pâte molle à croûte fleurie Fromages pasteurisés Frais Fromages de vache Fromages de France Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 117 kj 335 kj -0 % -3 % -13 % -8 % -14 % +49 % -17 % -18 % -11 % +19 % +20 % +26 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 117 kj
(267 kcal)
335 kj
(80 kcal)
-2 % -4 % -13 % -9 % -15 % +58 % -21 % -26 % -18 % +2 % +3 % +11 %
Matières grasses / Lipides 21 g 6,3 g -2 % -3 % -19 % -12 % -19 % +116 % -23 % -28 % -21 % +4 % +6 % +17 %
dont Acides gras saturés 15 g 4,5 g -1 % +1 % -17 % -11 % -16 % +231 % -19 % -24 % -16 % +12 % +14 % +26 %
Glucides 0,1 g 0,03 g -81 % -82 % -93 % -86 % -91 % -99 % -87 % -86 % -92 % -97 % -97 % -98 %
dont Sucres 0,1 g 0,03 g -62 % -70 % -91 % -74 % -87 % -96 % -77 % -72 % -87 % -97 % -97 % -98 %
Protéines 20 g 6 g +4 % 0 % +14 % +9 % +8 % +135 % -9 % -13 % -2 % +30 % +31 % +61 %
Sel 1,4 g 0,42 g -2 % -10 % +2 % -7 % -3 % +49 % 0 % +9 % +8 % +50 % +52 % +82 %
Sodium 0,56 g 0,168 g -2 % -10 % +2 % -7 % -3 % +49 % 0 % +9 % +8 % +50 % +52 % +82 %
Calcium 430 mg 129 mg +2 % -1 % -24 % +3 % -27 % +25 % -35 % -35 % -20 % +35 % +39 % +64 %
Score nutritionnel - France 14 14 0 % -3 % -1 % -3 % -2 % +143 % -2 % -1 % +2 % +28 % +30 % +37 %
Nutri-Score D D 0 % -3 % -1 % -3 % -2 % +143 % -2 % -1 % +2 % +28 % +30 % +37 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Métal

Sources de données

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