Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

son d'avoine - Gerblé - 400 gr

Code-barres: 3175681085022 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Son d'Avoine

Quantité : 400 gr

Conditionnement : Carton

Marques : Gerblé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Son, Sons de céréales, Avoines, Sons d'avoine

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
son d'avoine 100%

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.2 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 20g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(36 produits)
(39 produits)
(72 produits)
(72 produits)
(3213 produits)
(6311 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (20g)
Avoines Sons d'avoine Son Sons de céréales Céréales en grains Graines Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 70 kcal 14 kcal -80 % -80 % -79 % -79 % -79 % -77 % -80 % -80 % -76 % -72 %
Énergie 293 kj
(70 kcal)
58,6 kj
(14 kcal)
-80 % -80 % -79 % -79 % -79 % -77 % -80 % -80 % -75 % -72 %
Matières grasses / Lipides 1,3 g 0,26 g -81 % -81 % -78 % -78 % -74 % -81 % -77 % -82 % -88 % -85 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,04 g -81 % -84 % -81 % -81 % -71 % -77 % -87 % -87 % -90 % -88 %
dont Acides gras monoinsaturés 2,6 g 0,52 g +32 % -23 % -37 % -53 % -91 % -91 %
dont Acides gras polyinsaturés 2,4 g 0,48 g -85 % -83 % -52 % -38 % -79 % -79 %
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 2,3 g 0,46 g -83 % -83 %
Glucides 9,8 g 1,96 g -81 % -81 % -78 % -78 % -83 % -76 % -83 % -83 % -70 % -67 %
dont Sucres 0,2 g 0,04 g -93 % -89 % -94 % -94 % -79 % -85 % -96 % -96 % -98 % -98 %
Fibres alimentaires 3,2 g 0,64 g -69 % -78 % -86 % -86 % -40 % -55 % -32 % -31 % -17 % -7 %
Protéines 3,2 g 0,64 g -74 % -78 % -78 % -78 % -66 % -73 % -66 % -64 % -43 % -33 %
Sel 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Alcool 0 % vol 0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,46 mg 0,092 mg +42 % -7 % -44 % -43 % -41 % -34 %
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,6 mg 0,12 mg +20 % -98 % -98 % -96 % -93 %
Vitamine B9 (Acide folique) 29 µg 5,8 µg -81 % -83 % -82 % -80 % -77 %
Potassium 505 mg 101 mg +7 % -13 % +62 % +70 % +35 % +61 %
Fer 4,5 mg 0,9 mg -23 % -17 % -35 % -30 % -14 % -4 %
Magnésium 185 mg 37 mg +23 % +32 % +73 % +76 % +54 % +68 %
Zinc 3,6 mg 0,72 mg -0 % -9 % -18 % -13 % -3 % -2 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -345 % -228 % -218 % -205 %
Nutri-Score A A -345 % -228 % -218 % -205 %
Beta-glucane 5 g 1 g

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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