Double concentré de tomate 28% mini - Louis Martin

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Concentrés de tomates	Tomates et dérivés	Légumes et dérivés	Aliments à base de fruits et de légumes	Aliments d'origine végétale	Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ)	?	388 kj	211 kj	210 kj	396 kj	1 080 kj	946 kj
Énergie (kcal)	93 kcal	0 % 93 kcal	+35 % 69 kcal	+48 % 63 kcal	-35 % 143 kcal	-68 % 293 kcal	-63 % 254 kcal
Énergie	389 kj (93 kcal)	-0 % 390 kj (93 kcal)	+43 % 272 kj (69 kcal)	+55 % 251 kj (63 kcal)	-32 % 568 kj (143 kcal)	-68 % 1 200 kj (293 kcal)	-63 % 1 040 kj (254 kcal)
Matières grasses / Lipides	0,2 g	-67 % 0,602 g	-89 % 1,78 g	-82 % 1,11 g	-80 % 0,991 g	-98 % 11,1 g	-98 % 8,98 g
dont Acides gras saturés	0,06 g	-47 % 0,114 g	-80 % 0,306 g	-72 % 0,215 g	-73 % 0,223 g	-97 % 1,97 g	-96 % 1,66 g
Glucides	15,5 g	+1 % 15,4 g	+110 % 7,38 g	+119 % 7,09 g	-41 % 26,1 g	-53 % 33,3 g	-48 % 29,6 g
dont Sucres	14 g	+2 % 13,7 g	+151 % 5,57 g	+371 % 2,97 g	-33 % 21 g	+39 % 10,1 g	+47 % 9,51 g
Fibres alimentaires	5,5 g	+78 % 3,09 g	+218 % 1,73 g	+107 % 2,66 g	+110 % 2,62 g	+42 % 3,86 g	+61 % 3,42 g
Protéines	4,6 g	+2 % 4,49 g	+137 % 1,94 g	+111 % 2,18 g	+209 % 1,49 g	-18 % 5,64 g	-4 % 4,78 g
Sel	0,1 g	-87 % 0,784 g	-84 % 0,645 g	-83 % 0,587 g	-62 % 0,266 g	-78 % 0,456 g	-74 % 0,386 g
Sodium	0,04 g	-87 % 0,314 g	-84 % 0,258 g	-83 % 0,235 g	-62 % 0,106 g	-78 % 0,182 g	-74 % 0,154 g
Score nutritionnel - France	-8	-1,87	-2,2	-3,45	-821 % 1,11	-335 % 3,4	-308 % 3,85
Nutri-Score	A	A	A	A	-821 % A	-335 % A	-308 % A

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Tomate, concentré, appertisé

Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.63 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	23.6%
Transformation	38.4%
Emballage	18.3%
Transport	11.0%
Distribution	8.7%
Consommation	0.0%

Score ACV sur 100 : 92

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Boîte de conserve (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)
Boîte (ratio : 1) - Métal (score : 0)

Score de tous les composants : -100

Emballage : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Score final

Score Éco-score : 77 - Note Éco-score : B

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Double concentré de tomate 28% mini - Louis Martin - 70 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Boîte de conserve
	Boîte	Métal