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Fromage Parmesan Râpé - Kraft

Fromage Parmesan Râpé - Kraft

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Code-barres: 0068100108118 (EAN / EAN-13) 068100108118 (UPC / UPC-A)

Marques : Kraft

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages râpés

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


     : ngredients: parmesan cheese (milk, salt, bacterial culture, caloum clurde miorobial enzymes, natamycin. may contain ultrafiltered mu no mlk w 9 l ents), cellulose powder, potassium sorbate. (a345a) ngrédier armesan (lait, sel, culture bactérienne, chlorure de papum, beaes microbiennes, natamycine. peut contenir ultrafiltrat de at sibstang s laimères), cellulose en poudre, sorbate de potasium. hoduct may settle after handling. le produit pourrait se tasser pendant la manutention. imported by / importé par : kraft canada nc, phoduct of usa phodut des etats-unis don mills, ontario m3c 3.5 kraftcanada.com lp55-cheese-9 kraft
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E235 - Natamycine


    Natamycine : Natamycine ou pimaricin ou E235 est un antibiotique naturel produit par la bactérie Streptomyces natalensis -actinobactéria du genre streptomyces-. C'est un fongicide -et donc un pesticide- qui est produit industriellement comme produit pharmaceutique et comme additif alimentaire. C'est un macrolide polyène utilisé comme médicament notamment contre les kératites, et spécialement les infections de la cornée dues à des Aspergillus ou Fusarium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:ngredients, en:bacterial-culture, en:caloum-clurde-miorobial-enzymes, en:may-contain-ultrafiltered-mu-no-mlk-w-9-l-ents, en:a345a, en:ngredier-armesan, en:lait, en:sel, en:culture-bacterienne, en:chlorure-de-papum, en:beaes-microbiennes, en:natamycine, en:peut-contenir-ultrafiltrat-de-at-sibstang-s-laimeres, en:cellulose-en-poudre, en:sorbate-de-potasium, en:hoduct-may-settle-after-handling, en:le-produit-pourrait-se-tasser-pendant-la-manutention, en:imported-by, en:importe-par, en:kraft-canada-nc, en:phoduct-of-usa-phodut-des-etats-unis-don-mills, en:ontario-m3c-3-5-kraftcanada-com-lp55-cheese-9-kraft

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Parmesan, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:ngredients, en:bacterial-culture, en:caloum-clurde-miorobial-enzymes, en:may-contain-ultrafiltered-mu-no-mlk-w-9-l-ents, en:a345a, en:ngredier-armesan, en:lait, en:sel, en:culture-bacterienne, en:chlorure-de-papum, en:beaes-microbiennes, en:natamycine, en:peut-contenir-ultrafiltrat-de-at-sibstang-s-laimeres, en:cellulose-en-poudre, en:sorbate-de-potasium, en:hoduct-may-settle-after-handling, en:le-produit-pourrait-se-tasser-pendant-la-manutention, en:imported-by, en:importe-par, en:kraft-canada-nc, en:phoduct-of-usa-phodut-des-etats-unis-don-mills, en:ontario-m3c-3-5-kraftcanada-com-lp55-cheese-9-kraft

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : ngredients (parmesan cheese, milk), salt, bacterial culture, caloum clurde miorobial enzymes, natamycin, may contain ultrafiltered mu no mlk w 9 l ents, cellulose, potassium sorbate (a345a), ngrédier armesan (lait, sel, culture bactérienne, chlorure de papum, beaes microbiennes, natamycine, peut contenir ultrafiltrat de at sibstang s laimères), cellulose en poudre, sorbate de potasium, hoduct may settle after handling, le produit pourrait se tasser pendant la manutention, imported by, importé par (kraft canada nc), phoduct of usa phodut des etats-unis don mills, ontario m3c 3.5 kraftcanada.com lp55-cheese-9 kraft
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      1. parmesan cheese -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 21.428571428572 - percent_max: 100
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    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    3. bacterial culture -> en:bacterial-culture - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    4. caloum clurde miorobial enzymes -> en:caloum-clurde-miorobial-enzymes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    5. natamycin -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    6. may contain ultrafiltered mu no mlk w 9 l ents -> en:may-contain-ultrafiltered-mu-no-mlk-w-9-l-ents - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    7. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    8. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
      1. a345a -> en:a345a - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    9. ngrédier armesan -> en:ngredier-armesan - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
      1. lait -> en:lait - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
      2. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571425
      3. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047617
      4. chlorure de papum -> en:chlorure-de-papum - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857125
      5. beaes microbiennes -> en:beaes-microbiennes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7142857142857
      6. natamycine -> en:natamycine - percent_min: 0 - percent_max: 0.595238095238083
      7. peut contenir ultrafiltrat de at sibstang s laimères -> en:peut-contenir-ultrafiltrat-de-at-sibstang-s-laimeres - percent_min: 0 - percent_max: 0.510204081632643
    10. cellulose en poudre -> en:cellulose-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    11. sorbate de potasium -> en:sorbate-de-potasium - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    12. hoduct may settle after handling -> en:hoduct-may-settle-after-handling - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    13. le produit pourrait se tasser pendant la manutention -> en:le-produit-pourrait-se-tasser-pendant-la-manutention - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    14. imported by -> en:imported-by - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
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      1. kraft canada nc -> en:kraft-canada-nc - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    16. phoduct of usa phodut des etats-unis don mills -> en:phoduct-of-usa-phodut-des-etats-unis-don-mills - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285
    17. ontario m3c 3.5 kraftcanada.com lp55-cheese-9 kraft -> en:ontario-m3c-3-5-kraftcanada-com-lp55-cheese-9-kraft - percent_min: 0 - percent_max: 3.5714285714285

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 32.142857142857, valeur arrondie : 32.14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1644, valeur arrondie : 1644)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16.071428571429, valeur arrondie : 16.1)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1428.5714285714, valeur arrondie : 1428.6)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (24 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (3.57%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fromages râpés
    Énergie 1 644 kj
    (392 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 28,571 g -1 %
    Acides gras saturés 16,071 g -17 %
    Glucides 3,571 g +243 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 32,143 g +18 %
    Sel 3,571 g +228 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par halal-app-chakib, inf, khanagi, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.Ua5MGYeHHN4gRPDxiY83wiLgEvW5Wu9cGE4uog, yuka.WFpFY01LWWRsdm9uZ2RzaTBTK0kvdU5xK0pUNWNHYm9LT1FMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBGdILdhGvPDi3ftW2P2I-vfsTObdRt_JTHK6g.

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