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Parmesan Grated Cheese - Kraft - 8 oz (226 g)

Parmesan Grated Cheese - Kraft - 8 oz (226 g)

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Code-barres: 0021000615315 (EAN / EAN-13) 021000615315 (UPC / UPC-A)

Quantité : 8 oz (226 g)

Conditionnement : Plastique, en:pet-polyethylene-terephthalate, Bocal, en:transparent-pet

Marques : Kraft

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages râpés, Parmigiano Reggiano

Magasins : Farmacorp

Pays de vente : Bolivie, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Anglais : PARMESAN CHEESE, PASTEURIZED PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES, CELLULOSE POWDER, POTASSIUM SORBATE.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Additif : E202 - Sorbate de potassium
    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Culture bactérienne
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Parmesan, Lait demi-écrémé pasteurisé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    en: PARMESAN CHEESE, PASTEURIZED PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES, CELLULOSE, POTASSIUM SORBATE
    1. PARMESAN CHEESE -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. PASTEURIZED PART-SKIM MILK -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19042 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. CHEESE CULTURE -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. CELLULOSE -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. POTASSIUM SORBATE -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (2 tsp 5g)
    Comparé à: Parmigiano Reggiano
    Énergie ? 84 kj
    (20 kcal)
    Matières grasses ? 1,5 g
    Acides gras saturés ? 1 g
    Acides gras trans ? 0 g
    Cholestérol ? < 5 mg
    Glucides ? 0 g
    Sucres ? 0 g
    Sucres ajoutés ? 0 g
    Fibres alimentaires ? 0 g
    Protéines ? 2 g
    Sel ? 0,2 g
    Vitamine D ? 0 µg
    Potassium ? 0 mg
    Calcium ? 50 mg
    Fer ? 0 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 2 tsp 5g
⚠ ️La portion est trop petite (5 g / 5 ml ou moins) pour calculer les valeurs de 100 g / 100 ml et effectuer toute autre analyse nutritionnelle

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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