Parmigiano Reggiano

Catégorie : Parmigiano Reggiano

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 607 produits de la catégorie Parmigiano Reggiano dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 672 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 680 kj (401 kcal)	14 kj (3 kcal)	84 kj (20 kcal)	1 640 kj (392 kcal)	1 680 kj (402 kcal)	1 680 kj (402 kcal)	2 210 kj (528 kcal)
Matières grasses	29,7 g	0,579 g	0,9 g	28 g	30 g	30 g	40 g
Acides gras saturés	19,8 g	0,404 g	0 g	19 g	20 g	20 g	30 g
Glucides	0,001 g	0,009 g	0 g	0 g	0 g	0 g	70 g
Sucres	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	3,5 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g
Protéines	32,2 g	0,319 g	0 g	32 g	32 g	33 g	42,7 g
Sel	1,6 g	0,017 g	0 g	1,6 g	1,6 g	1,6 g	16 g
Calcium	1 160 mg	14,5 mg	52 mg	1 160 mg	1 160 mg	1 160 mg	1 160 mg
Phosphore	684 mg	5,58 mg	678 mg	680 mg	680 mg	691 mg	691 mg