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Parmigiano Reggiano - Carrefour - 200 g

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Parmigiano Reggiano - Carrefour - 200 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071006969 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Parmigiano Reggiano AOP - Fromage au lait cru à pâte dure cuite.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sous-vide

Marques : Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Parmigiano Reggiano

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, AOP

Origine des ingrédients : Italie

Producteur : A : IT Y8020 CE
B : IT XSM8D CE
La lettre à côté du lot de production indique le site de conditionnement.

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Lait_ cru de vache, sel, présure de veau
    1. _Lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 96.8 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    3. présure de veau -> en:calf-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1650, valeur arrondie : 1650)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 16 (21 - 5)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en faible quantité (0%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité élevée (1.6%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Parmigiano Reggiano
    Énergie 1 650 kj
    (397 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 30 g +1 %
    Acides gras saturés 20 g +1 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 32 g -1 %
    Sel 1,6 g -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : À conserver entre +4°C et +8°C. À consommer de préférence avant le : voir l'étiquette. À consommer rapidement après ouverture.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fabe56, geodata, inf, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, teolemon, yuka.SFlvZkRQMHMrTXNRd2ZFdnhrbjAxNElsMmI2Z1pHS3lHK2t6SUE9PQ, yuka.VnAxUkUvaGNscU1Vd1BjbHBTM1UvZmhYN0lLQ1ZEN3FCKzQ5SVE9PQ, yuka.WGFzQUVvQVlnTjBBdy8wWTBCYkl4dk1wNGFDSlJWeVpBZEFMSVE9PQ, yuka.WjRNS1A0a29pK2xYdU1BaDdBdjA2UFIyeEphbWNtNndPZTQxSVE9PQ, yuka.YW9RWVRwVlpndFlVaC8wZXdpcjN4SXRQL0x2elpFbnRCdnBOSVE9PQ.

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