Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Fruits

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4564 produits de la catégorie Fruits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7636 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 733 kj
(176 kcal)
498 kj
(119 kcal)
0 kj
(0 kcal)
167 kj
(40 kcal)
745 kj
(180 kcal)
1 480 kj
(353 kcal)
3 790 kj
(1050 kcal)
Matières grasses 1,8 g 6,05 g 0 g 0 g 0,4 g 6,5 g 94 g
Acides gras saturés 0,904 g 4,42 g 0 g 0 g 0,087 g 1,6 g 65,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 3,29 mg 13,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 56 mg 60 mg
Glucides 33 g 25,1 g 0 g 6,4 g 19,6 g 74,5 g 475 g
Sucres 26 g 21,7 g 0 g 4,26 g 14,4 g 65,5 g 117 g
Fibres alimentaires 4,48 g 3,14 g 0 g 0,5 g 4 g 9,3 g 89 g
Protéines 1,64 g 1,28 g 0 g 0,3 g 1,4 g 3,6 g 65 g
Sel 0,033 g 0,063 g 0 g 0 g 0,01 g 0,119 g 25 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 21 % vol
Vitamine A (rétinol) 178 µg 444 µg 0 µg 0 µg 30 µg 2 000 µg 60 000 000 µg
Bêta carotène 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 38 g
Vitamine E (tocophérol) 2,82 mg 1,19 mg 0,21 mg 1,2 mg 3,2 mg 4,09 mg 10 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 41,3 mg 43,3 mg 0 mg 1,1 mg 30 mg 158 mg 20 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 7,62 mg 24,8 mg 0 mg 0,036 mg 0,09 mg 90 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,806 mg 2,17 mg 0 mg 0,03 mg 0,12 mg 8 mg 50 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 2,76 mg 2,26 mg 0,073 mg 0,073 mg 2,94 mg 2 200 mg 2 200 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 18,3 µg 17,2 µg 0 µg 1 µg 17 µg 70,5 µg 80 µg
Potassium 535 mg 328 mg 26 mg 77 mg 650 mg 1 090 mg 696 000 mg
Calcium 55,8 mg 54,4 mg 0 mg 0 mg 40 mg 183 mg 80 000 mg
Phosphore 50,9 mg 48,8 mg 2 mg 12 mg 38 mg 179 mg 368 mg
Fer 1,28 mg 1,2 mg 0 mg 0,18 mg 0,8 mg 4,2 mg 2 160 mg
Magnésium 42,3 mg 38,6 mg 6 mg 6 mg 23 mg 133 mg 54 000 mg
Zinc 0,173 mg 0,075 mg 0,054 mg 0,1 mg 0,2 mg 0,35 mg 1,5 mg
Manganèse 0,288 mg 0,179 mg 0,056 mg 0,06 mg 0,3 mg 1 mg 6,6 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 75,9 % 31,9 % 0 % 12 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 84,5 % 20,1 % 12 % 50 % 99,4 % 100 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 17.4% 9.9 g 26.4% 6.8 g 2 g
    Plastique 73.6% 2.6 g 79.3% 2.5 g 2 g
    Verre 3.3% 65.7 g 3.3% 65.7 g 2 g
    Métal 1.7% 17.2 g 11.6% 3.2 g 0 g
    Inconnu 4.1% 6.5 g 6.6% 4.3 g 0 g
    Total - - - - 7 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier