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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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→ Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Fruits

Catégorie : Fruits

Liens Web

Fait partie de :

Fruits et produits dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2600 produits de la catégorie Fruits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4751 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 604 kj 448 kj 0 kj 176 kj 322 kj 1 300 kj 3 040 kj
Énergie (kcal) 182 kcal 112 kcal 0 kcal 37 kcal 232 kcal 329 kcal 2400 kcal
Énergie 747 kj
(182 kcal) 		468 kj
(112 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		155 kj
(37 kcal) 		962 kj
(232 kcal) 		1 380 kj
(329 kcal) 		10 000 kj
(2400 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,72 g 2,15 g 0 g 0 g 0,3 g 1,5 g 80 g
dont Acides gras saturés 0,154 g 0,441 g 0 g 0 g 0,099 g 0,5 g 65,6 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 36,4 g 25,1 g 0 g 6,1 g 30,7 g 74,6 g 480 g
dont Sucres 28,1 g 22 g 0 g 2 g 16 g 66 g 82,1 g
Fibres alimentaires 4,76 g 2,94 g 0 g 0,8 g 5,4 g 9,2 g 77 g
Protéines 1,56 g 0,945 g 0 g 0,3 g 1,5 g 3,3 g 81 g
Sel 0,03 g 0,062 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 75 g
Sodium 0,012 g 0,025 g 0 g 0 g 0,004 g 0,04 g 30 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 17,6 µg 28,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 220 µg 3 600 µg
Bêta carotène 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 38 g
Vitamine C (acide ascorbique) 35,5 mg 34,6 mg 0 mg 6,2 mg 26,2 mg 96 mg 20 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 16,1 µg 14,5 µg 1 µg 6 µg 17 µg 70,5 µg 80 µg
Potassium 626 mg 898 mg 72 mg 77 mg 590 mg 1 490 mg 696 000 mg
Calcium 46 mg 51,1 mg 0 mg 1 mg 28 mg 139 mg 64 000 mg
Phosphore 43,6 mg 45,4 mg 12 mg 12 mg 29 mg 179 mg 368 mg
Fer 1,1 mg 1,09 mg 0 mg 0,18 mg 0,7 mg 4,2 mg 2 700 mg
Magnésium 30,1 mg 29,6 mg 6 mg 6 mg 18 mg 91,5 mg 54 000 mg
Zinc 0,216 mg 0,114 mg 0,054 mg 0,1 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,5 mg
Manganèse 0,358 mg 0,204 mg 0,056 mg 0,06 mg 0,3 mg 0,7 mg 1 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 92,7 % 15,1 % 0 % 50 % 100 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 90,8 % 16 % 50 % 60 % 100 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 0,823 0,823 0,823 0,823 0,823 0,823 0,823
Nutri-Score B B B B B B

Les produits de la catégorie Fruits

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

5 283 produits