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Aliments à base de plantes en conserve

Catégorie : Aliments à base de plantes en conserve

Fait partie de :

Conserves, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7094 produits de la catégorie Aliments à base de plantes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7496 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 221 kj
(53 kcal) 		126 kj
(30 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		72 kj
(17 kcal) 		201 kj
(49 kcal) 		448 kj
(108 kcal) 		6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses 0,606 g 0,655 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 73,6 g
Acides gras saturés 0,122 g 0,146 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 29,8 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 60 mg
Glucides 7,32 g 4,83 g 0 g 1,2 g 6 g 15,2 g 93 g
Sucres 3,22 g 3,5 g 0 g 0,3 g 2 g 12 g 79 g
Fibres alimentaires 2,89 g 1,52 g 0 g 0,99 g 2,7 g 5,9 g 62 g
Protéines 2,26 g 1,64 g 0 g 0,5 g 1,67 g 5,8 g 55 g
Sel 0,644 g 0,446 g 0 g 0,01 g 0,6 g 1,6 g 37,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 122 µg 434 µg 0 µg 0 µg 0 µg 225 µg 69 300 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 9,34 mg 10,5 mg 0 mg 0 mg 8,47 mg 30,9 mg 73,8 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 37,2 µg 19,7 µg 0 µg 3,7 µg 46,1 µg 58,6 µg 87,8 µg
Potassium 188 mg 95 mg 49 mg 80 mg 206 mg 350 mg 360 mg
Calcium 28,7 mg 23,4 mg 0 mg 0 mg 30 mg 71,4 mg 30 800 mg
Fer 0,809 mg 0,721 mg 0 mg 0 mg 0,6 mg 1,98 mg 277 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 82,5 % 24,7 % 0 % 44 % 98,2 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 75,8 % 15,3 % 0 % 51 % 84 % 99 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 1.8% 3.9 g 59.4% 0.7 g 0 g
    Plastique 2.8% 3.9 g 9.5% 2 g 0 g
    Verre 32.2% 61 g 32.2% 61 g 20 g
    Métal 62.5% 16.1 g 94.7% 11.8 g 11 g
    Inconnu 0.7% 4 g 0.7% 4 g 0 g
    Total - - - - 31 g

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