Mélange spécial Crêpes Gaufres & Pancakes - Maizena - 510 g
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Code-barres: 8714100671191 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation pour pâtes à crêpes, gaufres et pancakes.
Quantité : 510 g
Conditionnement : Boîte, Film, Etui en carton
Marques : Maizena, Sans Gluten
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Crêpes et galettes, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Amidons, Amidons de céréales, Amidon de maïs, en:Pancake mixes, Pancakes, Mélange pour
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Amidon de maïs, farine de riz, amidon modifié de maïs, poudres à lever (e575), carbonates de sodium, épaississant (gomme guar), sel- Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Amidon de maïs ou fécule de maïs
Catégorie : Amidon de maïs ou fécule de maïs
- Score environnemental PEF : 0.11 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.08 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
0.0 %
Transformation
75.1 %
Emballage
9.5 %
Transport
8.2 %
Distribution
7.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact Étui Carton Faible Film Inconnu élevé Boîte Inconnu élevé Sachet Carton Faible Sachet Papier Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Mélange spécial Crêpes Gaufres & Pancakes - Maizena - 510 g
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : -18
Score final : 79/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
108 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Amidon de maïs ou fécule de maïs (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
0.0 %
Transformation
78.2 %
Emballage
9.3 %
Transport
10.0 %
Distribution
2.5 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Étui (Carton)
Film
Boîte
Sachet (Carton)
Sachet (Papier)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Préparation : POUR RÉALISER VOS PÂTES(1) : 1. Mélangez le lait et les œufs dans un saladier (voir les quantités ci-dessous) à l'aide d'un fouet. 2. Ajoutez progressivement la moitié du sachet (255 g), puis le sucre et le beurre fondu (selon les recettes, voir les quantités ci-dessous). 3. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. QUANTITÉS (POUR LA MOITIÉ DU SACHET (255 g)) : Pour environ 16 CRÊPES(1) : • 500 ml de lait et 4 œufs. Pour environ 10 GAUFRES(1) : • 200 ml de lait et 3 œufs. • 75 g de sucre et 80 g de beurre fondu. Pour environ 18 PANCAKES(1) : • 200 ml de lait et 2 œufs. • 20 g de sucre et 50 g de beurre fondu. • Laissez reposez la pâte 10 min avant cuisson. 4. Faites cuire dans une poêle / un gaufrier légèrement huilé(e) et bien chaud(e). Agrémentez vos crêpes, pancakes et gaufres selon vos envies. (1)Pour garantir vos recettes sans gluten, assurez-vous que tous les ingrédients que vous ajoutez sont sans gluten.
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Vos crêpes, gaufres et pancakes se consomment rapidement après leur préparation.
Service consommateur : Maizena Relation Consommateurs , Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
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Sources de données
Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par petitbiston
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