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RAVIOLI JAMBON CRU, FIGUES & RICOTTA - Rana - 250 g
RAVIOLI JAMBON CRU, FIGUES & RICOTTA - Rana - 250 g
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Code-barres: 8001665719704 (EAN / EAN-13)
Quantité : 250 g
Marques : Rana
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes fraîches, Pâtes farcies à la viande, Ravioli, Ravioli à la viande, Ravioli au jambon
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C
Origine des ingrédients : Italie
Code de traçabilité : FSC-C136152
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
40 ingrédients
Farce 60%: fromage ricotta 33% (sérum de lait, lait, sel), jambon cru (jambon de porc, sel) 16%, figues 12,5%, crème (contient du lait), fromage mascarpone, sérum de lait en poudre, beurre, mostarda de fruits confits (purée de coing, purée de pomme, sucre, arôme naturel de moutarde), huile de tournesol, fibres végétales (maïs et pommes de terre), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), arômes naturels, noix de cajou, flocons de pommes de terre, amidons. Pâte 40%: farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Peut contenir d'autres fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, soja, céleri.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Farce, PateTraces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Mostarda-de-fruits-confitsCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait, Jambon cru, Jambon, Crème, Mascarpone, Lactosérum en poudre, Beurre, Œuf, Poisson, Crustacés, MollusqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon cru, Jambon, Poisson, Crustacés, MollusqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.5, valeur arrondie : 12.5)
Points négatifs : 13
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1109, valeur arrondie : 1109)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.1, valeur arrondie : 9.1)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 364, valeur arrondie : 364)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (13 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (9.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.91%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Ravioli au jambon Énergie 1 109 kj
(265 kcal)+7 % Matières grasses 9,6 g +67 % Acides gras saturés 4,3 g +89 % Glucides 32 g -14 % Sucres 9,1 g +245 % Fibres alimentaires 3,3 g +70 % Protéines 11 g +1 % Sel 0,91 g -5 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,5 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 75/100)
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.15 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +10
Politique environnementale : +2
Transport : +8
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Italie Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Plastique Bac de tri élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 75/100)
Produit : RAVIOLI JAMBON CRU, FIGUES & RICOTTA - Rana - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 75/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
315 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet 250 (Plastique : 11.7 g)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique 100% 11.7 g 4.7 g
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Italie Moyen
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Sources de données
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