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Maionese de coentrada - Paladin

Maionese de coentrada - Paladin

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Code-barres: 5601517350630 (EAN / EAN-13)

Marques : Paladin

Catégories : Condiments, Sauces, Mayonnaises, en:groceries

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


     : APÓS NO MAIONESE DE COENTRADA ORIGEM GOLEGÃ/PORTUGAL VERDE POR DENTRO E POR FORA OS COENTROS FAZEM-NA AROMATICA QUEM PROVA NUNCA MAIS A IGNORA EIS UMA MAIONESE CARISMÁTICA INGREDIENTES OLEO DE GIRASSOL AGUA, VINAGRE DE ÁLCOOL, AÇUCAR, COENTROS (2%) SAL, AMIDO MODIFICADO, GEMA DE OVO, CONCENTRADO (MAÇÃ, AÇAFRÃO, LIMÃO), CONSERVANTE (SORBATO DE POTÁSSIO), REGULADOR DE ACIDEZ (ACIDO CÍTRICO), EXTRATO DE ESPECIARIAS, ESPESSANTE (GOMA XANTANA), CORANTE (CLOROFILA-CU), ANTIOXIDANTE (EDTA DE CÁLCIO DISSÓDICO), DECLARAÇÃO NUTRICIONAL - POR 100 mi www,PALADIN,PT PRODUZIDO POR: ( 351) 249 979 200 MENDES GONÇALVES S,A, ZONA IND, LT 6 2150-268 GOLEGÃ-PORTUGAL O PORTUGAL SOU EU 275ml OLEO DE GIRASSOL, COENTROS: ORIGEM UE, CONSUMIR DE PREFERENCIA ANTES DO FIM DE: 12254210362 18 18 M020 P09/2021 09/2022 601517 350630
    Allergènes : Œufs

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E164 - Safran
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : pt:apos-no-maionese-de-coentrada-origem-golega, pt:portugal-verde-por-dentro-e-por-fora-os-coentros-fazem-na-aromatica-quem-prova-nunca-mais-a-ignora-eis-uma-maionese-carismatica-ingredientes-oleo-de-girassol-agua, pt:coentros, pt:concentrado, pt:extrato-de-especiarias, pt:clorofila-cu, pt:declaracao-nutricional, pt:por-100-mi-www, pt:paladin, pt:pt-produzido-por, pt:249-979-200-mendes-goncalves-s, pt:a, pt:zona-ind, pt:lt-6-2150-268-golega-portugal-o-portugal-sou-eu-275ml-oleo-de-girassol, pt:coentros, pt:origem-ue, pt:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, pt:12254210362-18-18-m020-p09, pt:2021-09, pt:2022-601517-350630

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : pt:apos-no-maionese-de-coentrada-origem-golega, pt:portugal-verde-por-dentro-e-por-fora-os-coentros-fazem-na-aromatica-quem-prova-nunca-mais-a-ignora-eis-uma-maionese-carismatica-ingredientes-oleo-de-girassol-agua, pt:coentros, pt:concentrado, pt:extrato-de-especiarias, pt:clorofila-cu, pt:declaracao-nutricional, pt:por-100-mi-www, pt:paladin, pt:pt-produzido-por, pt:249-979-200-mendes-goncalves-s, pt:a, pt:zona-ind, pt:lt-6-2150-268-golega-portugal-o-portugal-sou-eu-275ml-oleo-de-girassol, pt:coentros, pt:origem-ue, pt:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, pt:12254210362-18-18-m020-p09, pt:2021-09, pt:2022-601517-350630

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : APÓS NO MAIONESE DE COENTRADA ORIGEM GOLEGÃ, PORTUGAL VERDE POR DENTRO E POR FORA OS COENTROS FAZEM-NA AROMATICA QUEM PROVA NUNCA MAIS A IGNORA EIS UMA MAIONESE CARISMÁTICA INGREDIENTES OLEO DE GIRASSOL AGUA, VINAGRE DE ÁLCOOL, AÇUCAR, COENTROS 2%, SAL, AMIDO MODIFICADO, GEMA DE OVO, CONCENTRADO (MAÇÃ, AÇAFRÃO, LIMÃO), CONSERVANTE (SORBATO DE POTÁSSIO), REGULADOR DE ACIDEZ (ACIDO CÍTRICO), EXTRATO DE ESPECIARIAS, ESPESSANTE (GOMA XANTANA), CORANTE (CLOROFILA-CU), ANTIOXIDANTE (EDTA DE CÁLCIO DISSÓDICO), DECLARAÇÃO NUTRICIONAL, POR 100 mi www, PALADIN, PT PRODUZIDO POR (249 979 200 MENDES GONÇALVES S), A, ZONA IND, LT 6 2150-268 GOLEGÃ-PORTUGAL O PORTUGAL SOU EU 275ml OLEO DE GIRASSOL, COENTROS (ORIGEM UE), CONSUMIR DE PREFERENCIA ANTES DO FIM DE (12254210362 18 18 M020 P09, 2021 09, 2022 601517 350630)
    1. APÓS NO MAIONESE DE COENTRADA ORIGEM GOLEGÃ -> pt:apos-no-maionese-de-coentrada-origem-golega - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 92
    2. PORTUGAL VERDE POR DENTRO E POR FORA OS COENTROS FAZEM-NA AROMATICA QUEM PROVA NUNCA MAIS A IGNORA EIS UMA MAIONESE CARISMÁTICA INGREDIENTES OLEO DE GIRASSOL AGUA -> pt:portugal-verde-por-dentro-e-por-fora-os-coentros-fazem-na-aromatica-quem-prova-nunca-mais-a-ignora-eis-uma-maionese-carismatica-ingredientes-oleo-de-girassol-agua - percent_min: 2 - percent_max: 47
    3. VINAGRE DE ÁLCOOL -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 2 - percent_max: 32
    4. AÇUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 24.5
    5. COENTROS -> pt:coentros - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. AMIDO MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. GEMA DE OVO -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. CONCENTRADO -> pt:concentrado - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. MAÇÃ -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. AÇAFRÃO -> en:e164 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11039 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. LIMÃO -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    10. CONSERVANTE -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. SORBATO DE POTÁSSIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. REGULADOR DE ACIDEZ -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. ACIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. EXTRATO DE ESPECIARIAS -> pt:extrato-de-especiarias - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. ESPESSANTE -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. CORANTE -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. CLOROFILA-CU -> pt:clorofila-cu - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. ANTIOXIDANTE -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. EDTA DE CÁLCIO DISSÓDICO -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL -> pt:declaracao-nutricional - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. POR 100 mi www -> pt:por-100-mi-www - percent_min: 0 - percent_max: 2
    18. PALADIN -> pt:paladin - percent_min: 0 - percent_max: 2
    19. PT PRODUZIDO POR -> pt:pt-produzido-por - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. 249 979 200 MENDES GONÇALVES S -> pt:249-979-200-mendes-goncalves-s - percent_min: 0 - percent_max: 2
    20. A -> pt:a - percent_min: 0 - percent_max: 2
    21. ZONA IND -> pt:zona-ind - percent_min: 0 - percent_max: 2
    22. LT 6 2150-268 GOLEGÃ-PORTUGAL O PORTUGAL SOU EU 275ml OLEO DE GIRASSOL -> pt:lt-6-2150-268-golega-portugal-o-portugal-sou-eu-275ml-oleo-de-girassol - percent_min: 0 - percent_max: 2
    23. COENTROS -> pt:coentros - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. ORIGEM UE -> pt:origem-ue - percent_min: 0 - percent_max: 2
    24. CONSUMIR DE PREFERENCIA ANTES DO FIM DE -> pt:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. 12254210362 18 18 M020 P09 -> pt:12254210362-18-18-m020-p09 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. 2021 09 -> pt:2021-09 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. 2022 601517 350630 -> pt:2022-601517-350630 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Mayonnaises
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,254 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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