Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Shake choco - Gerlinea - 436 g

Code-barres: 5410063030640 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Substitus de repas pour contrôle du poids à reconstituer pour milkshake saveur chocolat

Quantité : 436 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Gerlinea

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Substituts de repas

Magasins : Colruyt, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, cacao maigre en poudre 18% (poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithines de soja)), huile de soja, maltodextrine, inuline, protéines de blé, protéines de lait, minéraux (citrates de potassium, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, carbonate de magnésium, diphosphate ferrique, iodure de potassium, oxyde de zinc, gluconate de cuivre, sulfate de manganèse, sélénite de sodium), épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), arôme, sirop de glucose, arômes naturels, sel marin, vitamines (vitamine C, vitamine E, vitamine A, vitamine B6, vitamine D, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B12, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine), antioxydant (extrait naturel riche en tocophérols), lait écrémé en poudre

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Taille d'une portion : 27 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(147 produits)
(2589 produits)
(7195 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (27 g)
Substituts de repas Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 405 kcal 109 kcal +24 % +70 % +39 % +152 %
Énergie 1 695 kj
(405 kcal)
458 kj
(109 kcal)
+27 % +68 % +39 % +153 %
Matières grasses / Lipides 13 g 3,51 g +37 % +110 % +108 % +82 %
dont Acides gras saturés 3,3 g 0,891 g +60 % +22 % +59 % +45 %
Glucides 52 g 14 g +59 % +46 % +11 % +288 %
dont Sucres 44 g 11,9 g +221 % +605 % +67 % +2 015 %
Fibres alimentaires 14 g 3,78 g +124 % +458 % +172 % +657 %
Protéines 13 g 3,51 g -37 % +112 % +153 % +86 %
Sel 0,99 g 0,267 g +24 % -84 % -34 % +5 %
Sodium 0,396 g 0,107 g +24 % -84 % -34 % +5 %
Vitamine A (rétinol) 1 397 µg 377 µg +260 % +689 % +547 % +752 %
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 6,1 µg 1,65 µg +98 % +21 % +22 % +101 %
Vitamine E (tocophérol) 24 mg 6,48 mg +330 % +303 % +236 % +355 %
Vitamine C (acide ascorbique) 66 mg 17,8 mg +94 % +128 % +135 % +428 %
Vitamine B1 (Thiamine) 1,6 mg 0,432 mg +167 % +58 % -62 % +216 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 2,1 mg 0,567 mg +272 % +252 % +193 % +340 %
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 35 mg 9,45 mg +380 % +263 % +261 % +396 %
Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,6 mg 0,702 mg +227 % +105 % +117 % +246 %
Vitamine B9 (Acide folique) 343 µg 92,6 µg +193 % +236 % +249 % +333 %
Vitamine B12 (cobalamine) 1,3 µg 0,351 µg +55 % +41 % +31 % +63 %
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 28 µg 7,56 µg +93 % +29 % +29 % +64 %
Acide pantothénique (Vitamine B5) 7,3 mg 1,97 mg +260 % +130 % +122 % +253 %
Potassium 1 435 mg 387 mg +137 % +107 % +90 % +266 %
Calcium 198 mg 53,5 mg -10 % -50 % -38 % +74 %
Phosphore 341 mg 92,1 mg +3 % -6 % +13 % +17 %
Fer 29 mg 7,83 mg +243 % +435 % +435 % +1 065 %
Magnésium 242 mg 65,3 mg +187 % +73 % +82 % +158 %
Zinc 14 mg 3,78 mg +187 % +153 % +179 % +183 %
Cuivre 3,4 mg 0,918 mg +476 % +327 % +289 % +493 %
Manganèse 4,7 mg 1,27 mg +323 % +262 % +229 % +316 %
Sélénium 55 µg 14,9 µg +92 % +97 % +51 % +90 %
Iode 174 µg 47 µg +130 % +132 % -41 % +138 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve

Sources de données

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