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Filets de Colin au citron, à l'ail et au beurre d'Origan - Keohane's of Bantry - 250 g

Filets de Colin au citron, à l'ail et au beurre d'Origan - Keohane's of Bantry - 250 g

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Code-barres: 5391521041739 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Barquette, Sous-vide

Marques : Keohane's of Bantry, Keohane

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons maigres, Filets de poissons, Colins, Filets de colin

Labels, certifications, récompenses : Méthode de pêche, Source de protéines, Riche en protéines, Pêché au chalut

Origine des ingrédients : Atlantique Sud-Est, Océan Atlantique Sud-Est

Lieux de fabrication ou de transformation : Irlande

Code de traçabilité : IE CK0086 EC

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Colin (poisson) (90 %), Citron, Beurre d‘origan a l'ail (8%) (Beurre non salé (Lait) (4,6 %), Purée d'ail (1.4 %). Origan (1,4%). Zeste de citron. Poivron rouge déshydraté. Sel marin, Mélange de grains de poivre et assaisonnement a l'aneth (2%) (Sel marin. Aneth déshydraté. Grains de poivre noir et blanc, Oignons déshydratés. Graines de moutarde, Coriandre, Zeste de citron. Grains de poivre rose. Persil, Poireau déshydraté, Huile de citron], Correcteurs d‘acidité: E332,E331.
    Allergènes : Poisson, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E332 - Citrates de potassium


    Potassium citrate : Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Colin, Beurre-d-origan-a-l-ail, Beurre-non-sale, Melange-de-grains-de-poivre-et-assaisonnement-a-l-aneth, Grains-de-poivre-noir-et-blanc, Grains-de-poivre-rose

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Colin, Beurre-d-origan-a-l-ail, Beurre-non-sale, Melange-de-grains-de-poivre-et-assaisonnement-a-l-aneth, Grains-de-poivre-noir-et-blanc, Grains-de-poivre-rose

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Colin, Beurre-d-origan-a-l-ail, Beurre-non-sale, Melange-de-grains-de-poivre-et-assaisonnement-a-l-aneth, Grains-de-poivre-noir-et-blanc, Grains-de-poivre-rose

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Colin, Citron, Beurre d‘origan a l'ail 8%, Beurre non salé, Purée d'ail 1.4%, Origan 1.4%, Zeste de citron, Poivron rouge, Sel marin, Mélange de grains de poivre et assaisonnement a l'aneth 2%, Sel marin, Aneth, Grains de poivre noir et blanc, Oignons déshydratés, Graines de _moutarde_, Coriandre, Zeste de citron, Grains de poivre rose, Persil, Poireau, Huile de citron, Correcteurs d‘acidité (e332), e331
    1. Colin -> fr:colin - percent_min: 31.45 - percent_max: 70
    2. Citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 8 - percent_max: 39
    3. Beurre d‘origan a l'ail -> fr:beurre-d-origan-a-l-ail - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    4. Beurre non salé -> fr:beurre-non-sale - percent_min: 2 - percent_max: 8
    5. Purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 2 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    6. Origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 2 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    7. Zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent_min: 2 - percent_max: 1.4
    8. Poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 2 - percent_max: 1.4
    9. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 2 - percent_max: 0.53
    10. Mélange de grains de poivre et assaisonnement a l'aneth -> fr:melange-de-grains-de-poivre-et-assaisonnement-a-l-aneth - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 0.53
    11. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    12. Aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    13. Grains de poivre noir et blanc -> fr:grains-de-poivre-noir-et-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    14. Oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    15. Graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    16. Coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    17. Zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    18. Grains de poivre rose -> fr:grains-de-poivre-rose - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    19. Persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    20. Poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    21. Huile de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    22. Correcteurs d‘acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
      1. e332 -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    23. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.625, valeur arrondie : 29.6)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 504, valeur arrondie : 504)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.53%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (62,5g)
    Comparé à: Filets de colin
    Énergie 504 kj
    (120 kcal)
    315 kj
    (75 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 6 g 3,75 g +61 %
    Acides gras saturés 4 g 2,5 g +698 %
    Glucides 0,4 g 0,25 g -93 %
    Sucres 0,3 g 0,188 g -42 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,375 g +27 %
    Protéines 17 g 10,6 g +16 %
    Sel 0,53 g 0,331 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,625 % 29,625 %
Taille d'une portion : 62,5g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par beniben, loufood, packbot.

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