Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Balisto Fruits des bois x10 - 185 g

Balisto Fruits des bois x10 - 185 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 5000159419352 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits aux céréales complètes

Quantité : 185 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Balisto

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Barres, Confiseries chocolatées, Barres de céréales, Barres chocolatées, Barres de céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Point Vert, Fabriqué en Allemagne, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients


    Céréales 43,4% (flocon d'avoine, 14,7%, grains de maïs 9,9%, flocons de blé 5,4%, farine de riz 5,2%, flocons de seigle malté 4,8%, farine de blé 3,1%, farine de blé malté 0,3%), sirop de glucose, stabilisant (sirop de sorbitol), pommes vertes déshydratées 12,2% (équivalent pommes vertes 73%), huiles végétales (colza, palme), sucre, sel, arômes, gluten (de blé), dextrose, extrait d'orge malté, émulsifiants (E473, lécithine de tournesol), correcteur d'acidité (acide citrique).
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Peut-contenir-des-traces-d-amande-et-de-noisette

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E473 - Sucroester
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E420ii - Sirop de sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E473 - Sucroester


    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Céréales 43.4% (flocon d'avoine 14.7%, grains de maïs 9.9%, flocons de blé 5.4%, farine de riz 5.2%, flocons de seigle malté 4.8%, farine de blé 3.1%, farine de blé malté 0.3%), sirop de glucose, stabilisant (sirop de sorbitol), pommes vertes 12.2% (), huiles végétales de colza, huiles végétales de palme, sucre, sel, arômes, gluten (de blé), dextrose, extrait d'orge malté, émulsifiants (e473, lécithine de tournesol), correcteur d'acidité (acide citrique)
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 43.4
      1. flocon d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14.7
      2. grains de maïs -> en:corn-kernel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.9
      3. flocons de blé -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.4
      4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.2
      5. flocons de seigle malté -> en:malted-rye-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.8
      6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.1
      7. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. stabilisant -> en:stabiliser
      1. sirop de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. pommes vertes -> en:green-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12.2
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. de blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. extrait d'orge malté -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. e473 -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13.175, valeur arrondie : 13.2)

    Points négatifs : 27

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2105, valeur arrondie : 2105)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 44.6, valeur arrondie : 44.6)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11.1, valeur arrondie : 11.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 264, valeur arrondie : 264)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (27 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (44.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.66%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (18g)
    Comparé à: Barres de céréales au chocolat
    Énergie 2 105 kj
    (503 kcal)
    379 kj
    (90 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 24,8 g 4,46 g +28 %
    Acides gras saturés 11,1 g 2 g +18 %
    Glucides 61 g 11 g +4 %
    Sucres 44,6 g 8,03 g +45 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 7 g 1,26 g -6 %
    Sel 0,66 g 0,119 g +78 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,175 % 13,175 %
Taille d'une portion : 18g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par alex-kiol-jjo, date-limite-app, driveoff, elbarto, foodrepo, kiliweb, naruyoko, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, yuka.RjcwOE9xMDh2ZUkydHRvRjlSS0k2UEZVNFllVGVseU9jZTRLSWc9PQ, yuka.VGFsUUdhTTdwUGtGeThBYXBpN3krTnhIN3JpRWRFU09PdVlzSVE9PQ, yuka.YjYwWkxLY1FnUEl3d3MwWTNoajN4NHQveExqemZqeXBKT1k0SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmced-bfkh7BLxfntUeU3MeSE47HXcFy06HUMag.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.