Confiseries chocolatées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4676 produits de la catégorie Confiseries chocolatées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4904 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 170 kj
(519 kcal)
241 kj
(59 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 680 kj
(399 kcal)
2 230 kj
(534 kcal)
2 470 kj
(593 kcal)
9 760 kj
(2330 kcal)
Matières grasses 30,3 g 8,87 g 0 g 14 g 32 g 44 g 71,8 g
Acides gras saturés 16,5 g 6,07 g 0 g 7,5 g 16,2 g 27 g 57,4 g
Acides gras trans 0,001 g 0,008 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,22 g
Cholestérol 7,73 mg 7,32 mg 0 mg 0 mg 10,9 mg 19 mg 71 mg
Glucides 53,6 g 8,88 g 0 g 39 g 53,4 g 69 g 137 g
Sucres 46,9 g 8,44 g 0 g 32 g 48 g 59,7 g 122 g
Polyols 17,3 g 15 g 1 g 1,1 g 11 g 47 g 53 g
Fibres alimentaires 2,72 g 2,2 g 0 g 0 g 2,4 g 7,1 g 45 g
Protéines 6,07 g 1,82 g 0 g 3,3 g 6 g 9 g 50 g
Sel 0,189 g 0,136 g 0 g 0,02 g 0,15 g 0,45 g 100 g
Alcool 0,293 % vol 0,807 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 2,7 % vol 22 % vol
Vitamine A (rétinol) 27,4 µg 43,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 85,8 µg 680 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,37 mg 5,9 mg 0,01 mg 0,4 mg 6,1 mg 25,3 mg 25 200 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,369 mg 1,02 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg 48 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 534 mg 1 850 mg 0 mg 0 mg 0,9 mg 8 000 mg 12 500 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,745 mg 0,538 mg 0,001 mg 0,081 mg 0,88 mg 1,5 mg 140 mg
Vitamine B3 9,55 mg 4,37 mg 0,3 mg 2,86 mg 11,1 mg 16 mg 130 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 25,3 mg 93,7 mg 0,75 mg 0,83 mg 1,3 mg 400 mg 4 170 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 129 µg 54,4 µg 16,7 µg 39,1 µg 148 µg 200 µg 200 µg
Potassium 292 mg 271 mg 0 mg 0 mg 250 mg 800 mg 7 140 mg
Calcium 97 mg 73,2 mg 0 mg 0 mg 87 mg 240 mg 15 100 mg
Phosphore 296 mg 128 mg 35 mg 200 mg 278 mg 583 mg 625 mg
Fer 3,13 mg 3,23 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 10 mg 27 mg
Magnésium 110 mg 42,9 mg 8,2 mg 83,3 mg 110 mg 200 mg 230 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 2,15 % 6,04 % 0 % 0 % 0 % 22 % 28,5 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,9 % 14,2 % 1,5 % 5,8 % 19 % 44 % 100 %
Cacao (minimum) 35,8 % 18,1 % 0 % 13 % 30 % 70 % 90 %

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