SALADE & PENNE CAESAR poulet rôti & oeuf - Mix - 250g

Ingrédients

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  62 ingrédients

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  Penne cuisinées 44% [pâtes alimentaires penne aux oeufs cuites 39% (eau, semoule de blé dur, oeufs), tomates mi-séchées aux herbes 2,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile de colza, basilic 0,8%, sel), émincés de filet de poulet en salaison rôti 10% (filet de poulet 9,8% (origine hors UE), sel, amidon de tapioca, dextrose), oeufs durs 8%, tomates cerise 6%, fromage italien 2% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur : lysozyme (contient oeuf)) , salades mélangées 16% (laitue, chicorée, roquette), sauce caesar 12% [eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano 1,2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), câpres, poudre de fromage, sel, jus concentré de citron, ail, jaune d'oeuf, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant : acide lactique, piment fort, conservateur : sorbate de potassium], sachet de crumble salé 2% (farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure).

  Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  : Penne 95.6521739130435% (pâtes alimentaires penne aux oeufs cuites 37.304347826087% (eau, semoule de blé dur, oeufs), tomates mi-séchées aux herbes 2.48695652173913% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile de colza, basilic 0.765217391304348%, sel, émincés de filet de poulet en salaison rôti 9.56521739130435% (filet de poulet 9.8%, sel, amidon de tapioca, dextrose), oeufs durs 7.65217391304348%, tomates cerise 5.73913043478261%, fromage italien 1.91304347826087% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur (lysozyme)), salades mélangées 15.304347826087% (laitue, chicorée, roquette), sauce caesar 11.4782608695652%, eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, Parmigiano Reggiano 1.14782608695652%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant (disulfite de potassium), acidifiant (acide citrique)), câpres, fromage, sel, jus concentré de citron, ail, jaune d'oeuf, amidon modifié de pomme de terre, persil, acidifiant (acide lactique), piment fort, conservateur (sorbate de potassium)), sachet de crumble salé 4.34782608695652% (farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure)

  1. Penne -> en:penne - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 95.6521739130435
     1. pâtes alimentaires penne aux oeufs cuites -> fr:pates-alimentaires-penne-aux-oeufs-cuites - percent: 37.304347826087
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
        3. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
     2. tomates mi-séchées aux herbes -> fr:tomates-mi-sechees-aux-herbes - percent: 2.48695652173913
        1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
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     3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
     4. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.765217391304348
     5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     6. émincés de filet de poulet en salaison rôti -> fr:eminces-de-filet-de-poulet-en-salaison-roti - percent: 9.56521739130435
        1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 9.8
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        3. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     7. oeufs durs -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22010 - percent: 7.65217391304348
     8. tomates cerise -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent: 5.73913043478261
     9. fromage italien -> fr:fromage-italien - percent: 1.91304347826087
        1. lait de vache cru -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        4. conservateur -> en:preservative
           1. lysozyme -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no
     10. salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 15.304347826087
         1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
         2. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
         3. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
     11. sauce caesar -> fr:sauce-caesar - percent: 11.4782608695652
     12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
     14. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
     15. Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent: 1.14782608695652
     16. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
         1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
         2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
         3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
         4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
         5. antioxydant -> en:antioxidant
            1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
         6. acidifiant -> en:acid
            1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
     17. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes
     18. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
     19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     20. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
     21. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
     22. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
     23. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
     24. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
     25. acidifiant -> en:acid
         1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
     26. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
     27. conservateur -> en:preservative
         1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. sachet de crumble salé -> fr:sachet-de-crumble-sale - percent: 4.34782608695652
     1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. huile de tournesol haut oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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  Bonne qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 22

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 6

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
  • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)

  Points négatifs : 6

  • Énergie : 2 / 10 (valeur : 698, valeur arrondie : 698)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
  • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
  • Sodium : 3 / 10 (valeur : 300, valeur arrondie : 300)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (6 - 6)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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    Matières grasses en quantité modérée (7.9%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité modérée (1.6%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (1.7%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sel en quantité modérée (0.75%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (250 g)	Comparé à: Salades de légumes
  Énergie	698 kj (167 kcal)	1 740 kj (416 kcal)	+29 %
  Matières grasses	7,9 g	19,8 g	+21 %
  Acides gras saturés	1,6 g	4 g	+60 %
  Glucides	15 g	37,5 g	+62 %
  Sucres	1,7 g	4,25 g	-25 %
  Fibres alimentaires	1,5 g	3,75 g	-21 %
  Protéines	8,5 g	21,2 g	+20 %
  Sel	0,75 g	1,88 g	-2 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	22 %	22 %	-28 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	50,217 %	50,217 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	48,02 g	120 g

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence

  517 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	72.0 %
  Transformation	17.7 %
  Emballage	3.6 %
  Transport	5.7 %
  Distribution	0.7 %
  Consommation	0.3 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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