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Macarons - Lidl - 12 unités

Macarons - Lidl - 12 unités

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Code-barres: 4056489564164 (EAN / EAN-13)

Quantité : 12 unités

Marques : Lidl

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Desserts glacés, Pâtisseries, Macarons

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D, Rainforest Alliance

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    138 ingrédients


    2 MACARONS AU CHOCOLAT: sucre, 19% amandes en poudre, 16% blancs d'oeufs*, 10% chocolat noir (pâte de cacao¹, sucre, beurre de cacao¹), crème (lait), amidon de maïs, extrait de malt d'orge, beurre (lait), 1% blancs d'œufs* en poudre, 0,3% cacao maigre en poudre', sirop de glucose, concentré de betteraves rouges, stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes, 2 MACARONS AU CAFE: sucre, 19% amandes en poudre, 16% blancs d'œufs*, crème (lait), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao¹, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), huile de colza, amidon de maïs, 1% purée d'amandes, lait écrémé en poudre, 1% blancs d'œufs* en poudre, sucre caramélisé, 0,2% café soluble', gélifiant : pectines, stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes, 2 MACARONS SAVEUR PISTACHE: sucre, 19% amandes en poudre, 16% blancs d'œufs*, crème (lait), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao', lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), 2% purée de pistaches, huile de colza, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, 1% blancs d'œufs* en poudre, concentré de curcuma, spiruline, arôme naturel de pistache, stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes , gélifiant : pectines, 2 MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE ET AU SEL: sucre, 19% amandes en poudre, 16% blancs d'œufs*, 8% caramel (sucre, crème (lait), stabilisant : carraghénanes, sirop de glucose, 0,6% beurre (lait), eau, 0,08% sel), crème (lait), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao¹, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amidon de maïs, huile de colza, 1% blancs d'oeufs* en poudre, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, colorant: extrait de paprika , gélifiant : pectines, stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes, 2 MACARONS A LA VANILLE: sucre, 19% amandes en poudre, 16% blancs d'œufs*, beurre (lait), 5% œufs*, 3% purée d'amandes, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, 1% blancs d'oeufs* en poudre, grains de vanille épuisés, stabilisant : gomme xanthane, 2 MACARONS AU SPĚCULOOS: sucre, 19% amandes en poudre, 16% blancs d'oeufs*, 11% brisures de speculoos (farine de blé, sucre, huile de colza, beurre (lait) concentré, sirop de sucre candi, poudre à lever: carbonate acide de sodium, sel, cannelle), crème (lait), amidon de maïs, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao¹, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), huile de colza, 1% blancs d'oeufs* en poudre, sucre caramélisé, stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes, cannelle en poudre, Certifié Rainforest Alliance, Pour en savoir plus consultez ra,org, *Œufs de poules élevées en plein air
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : 2-macarons-au-chocolat, 2-macarons-au-cafe, 2-macarons-saveur-pistache, Arome-naturel-de-pistache, 2-macarons-au-caramel-au-beurre-et-au-sel, 2-macarons-a-la-vanille, 2-macarons-au-spěculoos, Concentre, Pour-en-savoir-plus-consultez-ra, Org

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Crème, Beurre, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf, Crème, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf, Crème, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf, Crème, Beurre, Crème, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Lait en poudre écrémé, Blanc d'œuf, Beurre, Œuf, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf, Beurre, Crème, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Œuf de poules élevées en plein air

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : 2-macarons-au-chocolat, 2-macarons-au-cafe, 2-macarons-saveur-pistache, Arome-naturel-de-pistache, 2-macarons-au-caramel-au-beurre-et-au-sel, 2-macarons-a-la-vanille, 2-macarons-au-spěculoos, Spéculoos, Concentre, Sirop de candi, Pour-en-savoir-plus-consultez-ra, Org

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : 2 MACARONS AU CHOCOLAT, amandes en poudre 19%, blancs d'oeufs 16%, chocolat noir 10% (pâte de cacao¹, sucre, beurre de cacao¹), crème, amidon de maïs, extrait de malt d'orge, beurre, blancs d'œufs* en poudre 1%, cacao maigre en poudre 0.3%, sirop de glucose, betteraves rouges, stabilisants (gomme xanthane), carraghénanes, 2 MACARONS AU CAFE, amandes en poudre 19%, blancs d'œufs 16%, crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao¹, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), huile de colza, amidon de maïs, purée d'amandes 1%, lait écrémé en poudre, blancs d'œufs* en poudre 1%, sucre caramélisé, café soluble 0.2%, gélifiant (pectines), stabilisants (gomme xanthane), carraghénanes, 2 MACARONS SAVEUR PISTACHE, amandes en poudre 19%, blancs d'œufs 16%, crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), pistaches 2%, huile de colza, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, blancs d'œufs* en poudre 1%, curcuma, spiruline, arôme naturel de pistache, stabilisants (gomme xanthane), carraghénanes, gélifiant (pectines), 2 MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE et AU SEL, amandes en poudre 19%, blancs d'œufs 16%, caramel 8% (sucre, crème, stabilisant (carraghénanes), sirop de glucose, beurre 0.6%, eau, sel 0.08%), crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao¹, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), amidon de maïs, huile de colza, blancs d'oeufs* en poudre 1%, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, colorant (extrait de paprika), gélifiant (pectines), stabilisants (gomme xanthane), carraghénanes, 2 MACARONS A LA VANILLE, amandes en poudre 19%, blancs d'œufs 16%, beurre, œufs 5%, purée d'amandes 3%, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, blancs d'oeufs* en poudre 1%, grains de vanille épuisés, stabilisant (gomme xanthane), 2 MACARONS AU SPĚCULOOS, amandes en poudre 19%, blancs d'oeufs 16%, de speculoos 11% (farine de blé, sucre, huile de colza, beurre, concentré, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), crème, amidon de maïs, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao¹, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), huile de colza, blancs d'oeufs* en poudre 1%, sucre caramélisé, stabilisants (gomme xanthane), carraghénanes, cannelle en poudre, Pour en savoir plus consultez ra, org, Œufs de poules élevées en plein air
    1. 2 MACARONS AU CHOCOLAT -> fr:2-macarons-au-chocolat
    2. amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 19
    3. blancs d'oeufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent: 16
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    12. betteraves rouges -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
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    16. amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 19
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    18. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    19. chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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      3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    21. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    22. purée d'amandes -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 1
    23. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    24. blancs d'œufs* en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent: 1
    25. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent: 0.2
    27. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. 2 MACARONS SAVEUR PISTACHE -> fr:2-macarons-saveur-pistache
    31. amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 19
    32. blancs d'œufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent: 16
    33. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    34. chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. pistaches -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent: 2
    36. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    37. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    38. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    39. blancs d'œufs* en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent: 1
    40. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    41. spiruline -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984
    42. arôme naturel de pistache -> fr:arome-naturel-de-pistache
    43. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    45. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    46. 2 MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE et AU SEL -> fr:2-macarons-au-caramel-au-beurre-et-au-sel
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      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.08
    50. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    51. chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. beurre de cacao¹ -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    52. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    53. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    54. blancs d'oeufs* en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent: 1
    55. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    56. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    57. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    58. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    60. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    61. 2 MACARONS A LA VANILLE -> fr:2-macarons-a-la-vanille
    62. amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 19
    63. blancs d'œufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent: 16
    64. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    65. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 5
    66. purée d'amandes -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 3
    67. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    68. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    69. blancs d'oeufs* en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent: 1
    70. grains de vanille épuisés -> en:exhausted-vanilla-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
    71. stabilisant -> en:stabiliser
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    72. 2 MACARONS AU SPĚCULOOS -> fr:2-macarons-au-spěculoos
    73. amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 19
    74. blancs d'oeufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent: 16
    75. de speculoos -> en:speculoos - ciqual_food_code: 24000 - percent: 11
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      5. concentré -> fr:concentre
      6. sirop de sucre candi -> fr:sirop-de-candi
      7. poudre à lever -> en:raising-agent
        1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    76. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    77. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    78. chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. beurre de cacao¹ -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    79. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    80. blancs d'oeufs* en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent: 1
    81. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    82. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    83. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    84. cannelle en poudre -> en:cinnamon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11025
    85. Pour en savoir plus consultez ra -> fr:pour-en-savoir-plus-consultez-ra
    86. org -> fr:org
    87. Œufs de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 120

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 13

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.4, valeur arrondie : 10.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 120, valeur arrondie : 120)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1854, valeur arrondie : 1854)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 52.1, valeur arrondie : 52.1)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

    Score nutritionnel : (20 - 13)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (52.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Macarons
    Énergie 1 854 kj
    (443 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 20,3 g +13 %
    Acides gras saturés 5,8 g +26 %
    Glucides 53 g -4 %
    Sucres 52,1 g +6 %
    Fibres alimentaires 3,3 g -2 %
    Protéines 10,4 g +21 %
    Sel 0,2 g +35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 120 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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