Burger De Filet De Poulet Pané Cornflakes - Volatys - 5kg
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Code-barres: 3760116242929 (EAN / EAN-13)
Quantité : 5kg
Marques : Volatys
Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Charcuteries, Poulet et dérivés, Volailles, Préparations au poulet, Produits panés, Poulets, Poulets panés
Origine des ingrédients : Allemagne, Pologne
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E451 - Triphosphates
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc de poulet
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Blanc de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
en: Chicken breast 50%, coating 23% (_wheat flour_, maize flakes (corn), maize flour, _wheat_ starch, water, salt, yeast, rapeseed oil, spices, spice extract, raising agent (e450), thickener (e412)), water, rapeseed oil, _soy_ protein, pea fibre, salt, stabiliser (e451), modified maize starch- Chicken breast -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- coating -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- _wheat flour_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.91666666666667 - percent_max: 23
- maize flakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
- corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
- maize flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
- _wheat_ starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
- yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
- spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
- spice extract -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- raising agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.09090909090909
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.09090909090909
- thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.85714285714286 - percent_max: 23
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 13.5
- _soy_ protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 8.77777777777778
- pea fibre -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.58333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26666666666666
- stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.38888888888889
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.38888888888889
- modified maize starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.76190476190476
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Taille d'une portion :
100g
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet, viande et peau, cru
Catégorie : Poulet, viande et peau, cru
- Score environnemental PEF : 0.70 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.52 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
82.7 %
Transformation
10.5 %
Emballage
2.6 %
Transport
2.6 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +9
Politique environnementale : +1
Transport : +8
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne 50 %Moyen Pologne 50 %Moyen
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 36/100)
Produit : Burger De Filet De Poulet Pané Cornflakes - Volatys - 5kg
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 36/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
552 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet, viande et peau, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
75.1 %
Transformation
14.9 %
Emballage
5.0 %
Transport
4.2 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne 50 %Moyen Pologne 50 %Moyen
Signaler un problème
-
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