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Gelée de pomme nature - Les Vergers de Ducy - 350 g

Gelée de pomme nature - Les Vergers de Ducy - 350 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant DOMAINE DE LA FLAGUERIE.

Code-barres: 3760067854028 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gelée de pomme Nature

Quantité : 350 g

Conditionnement : Bocal

Marques : Les Vergers de Ducy

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Gelées de fruits, Gelées de pommes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en France
France, Colombie

Lieux de fabrication ou de transformation : Normandie, Calvados, France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E406 - Agar-agar

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pommes, Sucre de Canne, Agar
    1. Pommes -> en:apple - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. Sucre de Canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Agar -> en:e406 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par org-domaine-de-la-flaguerie.
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