recuite artisanale - le Fedou - 1 kg
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Code-barres: 3589080000669 (EAN / EAN-13)
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Pot plastique
Marques : le Fedou
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de brebis
Origine des ingrédients : Causse Mejan
Lieux de fabrication ou de transformation : Hyelzas 48
Magasins : Hyelzas
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Lait-de-brebis-pasteurise-ferments-lactiques-levuresCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie
Catégorie : Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie
- Score environnemental PEF : 0.70 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.56 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
88.5 %
Transformation
4.4 %
Emballage
3.1 %
Transport
2.4 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Pot Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 27/100)
Produit : recuite artisanale - le Fedou - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 27/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
556 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
85.4 %
Transformation
5.3 %
Emballage
4.7 %
Transport
3.8 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Pot (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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