Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Entremets macaron aux frambroises - Autour du Dessert - 390 g

Code barre: 3564700824184(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mousse à la vanille avec inclusions de morceaux de framboise entre deux biscuits dacquoises aux amandes, décor : noix de coco râpée et torréfiée. Entremets Macaron aux Framboises

Quantité : 390 g

Marques : Autour du Dessert, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Pâtisseries, Gâteaux et pâtisseries surgelés

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème ; framboises 20,5 % ; sucre ; blanc d'œuf liquide et en poudre ; poudre d'amande 9,1 % ; sucre glace ; farine de blé ; jaune d'œuf sucré (jaune d'œuf, sucre) ; noix de coco râpée et torréfiée 0,7 % ; gélatine de bœuf ; amidon de riz ; eau ; poudre de lait écrémé ; lactose et protéines de lait ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; extrait de vanille ; gousses de vanille épuisées et broyées.

Traces de graines de sésame, de soja et d'autres fruits à coque.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

20 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
10 g Acides gras saturés en quantité élevée
23 g Sucres en quantité élevée
0.1 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 65 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(399 produits)
(4412 produits)
(7993 produits)
(11095 produits)
(23467 produits)
(45248 produits)
(53542 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (65 g)
Gâteaux et pâtisseries surgelés Pâtisseries Gâteaux Surgelés Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 319 kj 857 kj -8 % -17 % -22 % +85 % -29 % -31 % -32 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 319 kj
(315 kcal)
857 kj
(205 kcal)
-6 % -16 % -22 % +83 % -27 % -30 % -30 %
Matières grasses / Lipides 20 g 13 g +16 % +19 % +2 % +169 % +4 % -1 % -4 %
dont Acides gras saturés 10 g 6,5 g +10 % +23 % +30 % +176 % +17 % +0 % +11 %
Glucides 27 g 17,6 g -30 % -44 % -46 % +40 % -53 % -53 % -52 %
dont Sucres 23 g 15 g -10 % -22 % -18 % +119 % -21 % -35 % -24 %
Fibres alimentaires 2,5 g 1,62 g +16 % +42 % +35 % +49 % -5 % -22 % -28 %
Protéines 5,9 g 3,84 g +17 % +10 % +9 % +18 % -0 % -1 % -6 %
Sel 0,1 g 0,065 g -64 % -76 % -84 % -75 % -82 % -74 % -81 %
Sodium 0,04 g 0,026 g -64 % -76 % -84 % -75 % -82 % -74 % -81 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 30,13 % 30,13 % +220 % +65 % -31 % +169 % +102 % +21 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 20,7 % 20,7 % -12 % -3 % +63 % -50 % +52 % +32 % +5 %
Score nutritionnel - France 15 15 -4 % -12 % -17 % +162 % -19 % -21 % -17 %
Nutri-Score D D -4 % -12 % -17 % +162 % -19 % -21 % -17 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Préparation : Afin de vous offrir les meilleures conditions de dégustation, nous
vous conseillons de laisser décongeler votre pâtisserie au réfrigérateur pendant 8 à 10 heures
minimum avant consommation.

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