Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Colin d'Alaska à la Parisienne, Surgelé - Côté Table - 400 g

Colin d'Alaska à la Parisienne, Surgelé - Côté Table - 400 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700608180 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Filets de colin d'Alaska à la Parisienne

Quantité : 400 g

Conditionnement : Surgelé, 2 emballages individuels, Etui carton à recycler, Ouverture facile, Sachet plastique à jeter

Marques : Côté Table, Marque Repère, Scamark (Filiale E. Leclerc), Pêche Océan

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Colins d'Alaska à la Parisienne, Colins préparés, Plats préparés à réchauffer au bain-marie, Poissons préparés

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC, 100% filet, Info-Tri Point Vert, MSC-C-50624, Qualité sans arête

Origine des ingrédients : Colin d'Alaska

Lieux de fabrication ou de transformation : Primel Gastronomie [Filiale Groupe Sill (Société Industrielle Laitière du Léon)] - 235 Route de Kerastren - Lieu dit Kerfeunteun - 29630 Plougasnou, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients


    Colin d'Alaska 50 % ; crème fraîche 11 % ; eau ; champignons de Paris 7,9 % ; tomates 5,2 % ; carottes 5,2 % ; oignons 2,6 % ; vin blanc ; farine de blé ; poireaux 1,5 % ; amidon modifié de riz ; sel ; arômes naturels (dont lactose et gluten) ; arôme naturel de poivre ; colorant : caramel ordinaire. Traces d'arachides, céleri, crustacés, lupin, fruits à coque, mollusques, moutarde, œufs, graines de sésame et soja.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Arete

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska, Crème fraîche, Lactose
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Colin d'Alaska 50%, crème fraîche 11%, eau, champignons de Paris 7.9%, tomates 5.2%, carottes 5.2%, oignons 2.6%, vin blanc, farine de blé, poireaux 1.5%, amidon modifié de riz, sel, arômes naturels (dont lactose, gluten), arôme naturel de poivre, colorant (caramel ordinaire)
    1. Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.20107142857143 - percent_max: 11
    4. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
    5. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    8. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.6
    9. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.45892857142857
    10. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    11. amidon modifié de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.108214285714286 - percent_max: 1.5
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
      1. dont lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
      2. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    14. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
    15. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.46

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.4, valeur arrondie : 22.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 331, valeur arrondie : 331)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 184, valeur arrondie : 184)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.46%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200 g)
    Comparé à: Colins-prepares
    Énergie 331 kj
    (79 kcal)
    662 kj
    (158 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 3,3 g 6,6 g -9 %
    Acides gras saturés 2,2 g 4,4 g +29 %
    Glucides 3,6 g 7,2 g +16 %
    Sucres 1 g 2 g -
    Fibres alimentaires 0,6 g 1,2 g +17 %
    Protéines 8,4 g 16,8 g -11 %
    Sel 0,46 g 0,92 g -33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 22,4 % 22,4 % +84 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,4 % 22,4 %
Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable.
Au four à micro-ondes : Poser le sachet en le perçant de 4 à 5 trous sur une assiette. Faire cuire à 750 Watts : 6 minutes pour 1 sachet. Laisser reposer 2 minutes. Agiter délicatement le sachet puis l'ouvrir à l'aide de ciseaux et verser le produit. Servir bien chaud.

Au bain-marie : Plonger les sachets dans une casserole d'eau bouillante. Laisser cuire dans l'eau frémissante pendant 20 minutes environ. Sortir les sachets à l'aide d'une fourchette, les agiter délicatement avant de les découper, puis déposer leur contenu dans une assiette.

Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par patak.
Fiche produit également modifiée par cyn, foodvisor, kiliweb, marmotte73, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, quechoisir, roboto-app, scamark, teolemon, yuka.V1BrYUtyNDlyY2dLdVBkZzBVbm81dWxTOVoyV1JIdXlMZlkySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBYUdXOgRf9PB3vpWuS79ecKLjqWPZo24Gkaao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMeV9zSnTvJPCTtqGe7xffTI8PwOvB-89jIGKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.