Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Sauce à l'échalote déshydratée - sachet - Rustica - 33 g

Code barre: 3564700569108(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation déshydratée pour sauce à l'échalote

Quantité : 33 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Rustica, Marque Repère

Catégories : Epicerie, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Sauces déshydratées

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : Non précisé

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.e-leclerc.com/catalogue/marqu...

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé ; maltodextrine ; amidon de maïs ; échalote 11 % ; arômes ; oignon ; sucre ; sel ; tomate ; lactose ; exhausteur de goût : chlorure de potassium ; extrait de levure ; protéines de lait ; acidifiants : acide citrique, E262 ; extrait de vin blanc ; colorant : caramel ordinaire. Trace de céleri, crustacés, fruits à coque, œufs, poissons et soja.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
1.3 g Sucres en faible quantité
0.56 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(168 produits)
(2565 produits)
(7083 produits)
(13363 produits)
(20327 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Sauces déshydratées Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 1 413 kj +13 % +35 % +16 % +56 % +62 %
Énergie (kcal) 333 kcal +30 % +36 % +13 % +39 % +57 %
Énergie 1 413 kj
(333 kcal)
+27 % +37 % +15 % +43 % +60 %
Matières grasses / Lipides 1,2 g -75 % -81 % -81 % -93 % -92 %
dont Acides gras saturés 0,4 g -73 % -86 % -81 % -82 % -79 %
Glucides 70 g +55 % +92 % +48 % +609 % +503 %
dont Sucres 20 g +132 % +207 % -25 % +211 % +199 %
Fibres alimentaires 5,3 g +229 % +102 % +2 % +311 % +246 %
Protéines 8 g +3 % +27 % +54 % +197 % +189 %
Sel 7,3 g -34 % +9 % +365 % +204 % +150 %
Sodium 2,92 g -34 % +9 % +365 % +204 % +150 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 7,78 % -55 % -89 % -80 % -80 %
Score nutritionnel - France 2 -59 % -52 % -56 % -83 % -82 %
Nutri-Score B -59 % -52 % -56 % -83 % -82 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet

Autres informations

Préparation : Délayez le contenu du sachet dans 20 cl d'eau froide à l'aide d'un fouet. Portez à ébullition tout en remuant pendant 2 à 3 minutes.

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