Thon blanc - Carrefour
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Code-barres: 3560071357900 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Thon blanc entier à l'huile d'olive vierge extra. Produit stérilisé.
Marques : Carrefour
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Thons, Thons blancs
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC
Code de traçabilité : ES 12.06648/C CE
Magasins : Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Thunnus-alalunga, Zone-de-peche-fao, Voir-sur-la-boiteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Thon blancCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Thon blancCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: _Thon blanc_ 65% (Thunnus alalunga), huile d'olive vierge extra 34%, sel, Zone de pêche FAO (voir sur la boîte)- _Thon blanc_ -> en:albacore - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26076 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- Thunnus alalunga -> fr:thunnus-alalunga - percent_min: 65 - percent_max: 65
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- Zone de pêche FAO -> fr:zone-de-peche-fao - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- voir sur la boîte -> fr:voir-sur-la-boite - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 20/100)
Catégorie : Thon germon ou thon blanc, cru
Catégorie : Thon germon ou thon blanc, cru
- Score environnemental PEF : 1.49 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 8.40 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
93.5 %
Transformation
0.0 %
Emballage
1.2 %
Transport
4.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.2 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 10/100)
Produit : Thon blanc - Carrefour
Score d'analyse du cycle de vie : 20
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 10/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.4 km dans une voiture à essence
840 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Thon germon ou thon blanc, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.8 %
Transformation
0.0 %
Emballage
3.3 %
Transport
9.4 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Labels
Autres informations
Préparation : Égouttez avant consommation.
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant le : voir sur la boîte. Après ouverture, à conserver dans un récipient alimentaire entre 0ºC et +4ºC et à consommer dans les 24 heures.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
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