Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

4 Muffins aux Graines - Carrefour - 250 g

edit Modifier la fiche

4 Muffins aux Graines - Carrefour - 250 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071094638 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 Petits pains spéciaux aux graines.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains spéciaux, Pains Muffins

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Code de traçabilité : EMB 75109Z - Paris 9e Arrondissement (Paris, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr, Carrefour market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients

    Farine de blé 48%, eau, graines de tournesol 5,6%, levure, semoule de blé dur 3,3%, gluten de blé, graines de lin brun 1,6%, graines de pavot 1,4%, graines de millet 1,4%, graines de lin doré 1,1%, sucre, sel, conservateurs : propionate de calcium et acide sorbique, minéraux : carbonate de calcium et fer, vitamines : niacine (B3) et thiamine Peut contenir des traces de lait.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de _blé_ 48%, eau, graines de tournesol 5.6%, levure, semoule de _blé_ dur 3.3%, gluten de _blé_, graines de lin brun 1.6%, graines de pavot 1.4%, graines de millet 1.4%, graines de lin doré 1.1%, sucre, sel, conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), minéraux (carbonate de calcium), carbonate de fer, vitamines, niacine, vitamine B3
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 21.79 - percent_max: 32.7
    3. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
    4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent_max: 5.6
    5. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    6. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 3.3
    7. graines de lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    8. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    9. graines de millet -> en:millet-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    10. graines de lin doré -> en:golden-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    13. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
      2. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.415
    14. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    15. carbonate de fer -> en:e505 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    16. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    17. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    18. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.83

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1098, valeur arrondie : 1098)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 332, valeur arrondie : 332)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 10)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (4.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.83%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pains Muffins
    Énergie 1 098 kj
    (261 kcal)     		+9 %
    Matières grasses 6,4 g +100 %
    Acides gras saturés 0,7 g +32 %
    Glucides 37 g -10 %
    Sucres 4,1 g -11 %
    Fibres alimentaires 5 g +25 %
    Protéines 11 g +9 %
    Sel 0,83 g -13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Nous vous conseillons de couper vos muffins en deux et de les passer au grille-pain avant de les consommer nature ou tartinés.

Conditions de conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité et des fortes variations de température. Après ouverture, à consommer dans les 48 heures.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par big-brother.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, corrigo, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fix-serving-size-bot, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, roboto-app, teolemon, virgotte, yuka.SDQwWkY0NFpuTmN1bWNJOTNnakhxb040NUw3MmIxaVlCdHNWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVAbNDXumLlZyLulkbV14uFFcLrfsND74_6F6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1HaPvwrAjDHSDktGSG3_TeMa3SPOhD-4fIDas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche