Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Velouté aux poireaux et aux pommes de terre - Produits Blancs - 1 L

Code-barres: 3560070339679 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, poireaux 15,2 %, pommes de terre 13,4 %, oignons et oignons réhydratés 4,8 %, lait écrémé reconstitué, amidon amodié de maïs, flocons de pomme de terre réhydratés 1,68 % (émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras), crème fraîche, sel, persil, arôme naturel, extrait de levure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

0 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
0.8 g Sucres en faible quantité
0.6 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 250 ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(834 produits)
(902 produits)
(1905 produits)
(3853 produits)
(30847 produits)
(30894 produits)
(88571 produits)
(102897 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250 ml)
Veloutés de légumes Veloutés Soupes de légumes Soupes Aliments à base de fruits et de légumes Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 25 kcal 62.5 kcal -36 % -38 % -39 % -56 % -82 % -84 % -91 % -90 %
Énergie 105 kj
(25 kcal)
262 kj
(62 kcal)
-36 % -37 % -39 % -56 % -81 % -84 % -91 % -90 %
Matières grasses / Lipides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 5,3 g 13,2 g +11 % +11 % +16 % -8 % -80 % -60 % -84 % -82 %
dont Sucres 0,8 g 2 g -57 % -56 % -59 % -54 % -96 % -62 % -92 % -92 %
Fibres alimentaires 0,8 g 2 g -24 % -23 % -29 % -33 % -69 % -57 % -79 % -77 %
Protéines 0,6 g 1,5 g -30 % -32 % -36 % -73 % -60 % -91 % -89 % -87 %
Sel 0,6 g 1,5 g -7 % -7 % -8 % -31 % +125 % -36 % +32 % +56 %
Sodium 0,24 g 0,6 g -7 % -7 % -8 % -31 % +125 % -36 % +32 % +56 %
Score nutritionnel - France 2 2 +49 % +60 % +41 % +22 % +85 % -49 % -41 % -48 %
Nutri-Score B B +49 % +60 % +41 % +22 % +85 % -49 % -41 % -48 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par del51
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