Rillettes de Maquereaux au Citron Vert - Conserverie des Saveurs - 70 g
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Code-barres: 3555082545163 (EAN / EAN-13)
Quantité : 70 g
Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Conserve
Marques : Conserverie des Saveurs
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Rillettes, Préparations de poisson, Rillettes de poissons, Rillettes de maquereau
Lieux de fabrication ou de transformation : Conserverie des Saveurs, ZA de la Bossardière 44430 LE LANDREAU, Loire Atlantique, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 44.079.002 CE - Landreau (Loire-Atlantique, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filets de maquereaux, Crème, Lait en poudre, Protéine de lait
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filets de maquereaux
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Filet de _maquereau_ 65%, _crème_, poudre de _lait_, pulpe, zestes de citron vert 1.5%, farine de _blé_, protéines de _lait_, oignons, sel de Guérande 0.5%, gélifiant (carraghénanes), fleur de sel 0.1%, poivre- Filet de _maquereau_ -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.18181818181818 - percent_max: 28.3
- poudre de _lait_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 1.5 - percent_max: 26.6181818181818
- pulpe -> en:pulp - percent_min: 1.5 - percent_max: 15.9090909090909
- zestes de citron vert -> de:limettenschale - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
- sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - labels: en:pgi - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.5
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- fleur de sel -> en:fleur-de-sel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 26/100)
Catégorie : Rillettes de maquereau
Catégorie : Rillettes de maquereau
- Score environnemental PEF : 1.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.88 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
89.9 %
Transformation
3.2 %
Emballage
1.3 %
Transport
5.0 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.2 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -3
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Aluminium lourd Recycler Moyen ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 18/100)
Produit : Rillettes de Maquereaux au Citron Vert - Conserverie des Saveurs - 70 g
Score d'analyse du cycle de vie : 26
Somme des bonus et malus : -8
Score final : 18/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.6 km dans une voiture à essence
688 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Rillettes de maquereau (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
83.9 %
Transformation
2.8 %
Emballage
2.7 %
Transport
10.2 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
(Aluminium)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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