Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Rillettes de Poulet Rôti en marmitte bio - Hénaff - 2x72g

Code-barres: 3537580707748 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de poulet (102g de viande de poulet pour 100g), graisse de poulet*, oignon", sel de mer, poivre, condiment*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Viande origine France.

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

27 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
8.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(30 produits)
(182 produits)
(820 produits)
(839 produits)
(1266 produits)
(2615 produits)
(6960 produits)
(22375 produits)
(25808 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes de poulet rôti Rillettes de poulet Rillettes de volaille Rillettes de viande blanche Rillettes de viande Rillettes Produits à tartiner salés Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 312 kcal -3 % -2 % -18 % -18 % -19 % +6 % +5 % +20 % -4 % +39 %
Énergie 1 305 kj
(312 kcal)
-3 % -2 % -18 % -17 % -19 % +7 % +6 % +21 % -3 % +40 %
Matières grasses / Lipides 27 g -5 % -3 % -22 % -21 % -23 % +8 % +3 % +40 % +52 % +85 %
dont Acides gras saturés 8,6 g -3 % -3 % -25 % -25 % -31 % -3 % +11 % +18 % +62 % +61 %
Glucides 0,5 g 0 % +1 % -7 % -7 % -5 % -66 % -86 % -66 % -98 % -70 %
dont Sucres 0,5 g +14 % +27 % +80 % +80 % +68 % -25 % -61 % -37 % -98 % -29 %
Protéines 17 g +2 % +2 % +4 % +4 % +5 % +16 % +94 % -9 % +294 % -11 %
Sel 1 g -7 % -16 % -24 % -24 % -23 % -16 % -24 % -58 % +90 % -45 %
Sodium 0,4 g -7 % -16 % -24 % -24 % -23 % -16 % -24 % -58 % +90 % -45 %
Score nutritionnel - France 15 -9 % -11 % -20 % -20 % -21 % +6 % +20 % -6 % +20 % +32 %
Nutri-Score D -9 % -11 % -20 % -20 % -21 % +6 % +20 % -6 % +20 % +32 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Empreinte forêt moyenne
Risque modéré de déforestation

1.47 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Carton

Sources de données

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