Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Iller 6 cervelas à l'alsacienne

Code barre: 3481910312532(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Cervelas à l'alsacienne

Quantité : 6

Conditionnement : Plastique

Marques : Iller

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Cervelas, Cervelas d'Alsace

Code de traçabilité : FR 67.006.001 CE - Altenheim (Bas-Rhin, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Cervelas (80%) : maigre et gras de porc, glace, plasma de porc, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, émulsifiant : disphosphates, sirop de glucose de blé, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de porc, saccharose, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine fumée (10%) : poitrine de porc, eau, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, sel, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fromage(10%) : fromages beurre, protéines de lait, sels de fonte : E331, E339, E452, sel, gélifiant : E407.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

28.1 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
10.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
2.34 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(13 produits)
(90 produits)
(3580 produits)
(20360 produits)
(37252 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Cervelas d'Alsace Cervelas Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 266 kj +18 % +18 % +31 % +44 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 266 kj
(303 kcal)
+0 % +12 % +17 % +15 % +33 %
Matières grasses / Lipides 28,1 g +4 % +18 % +32 % +40 % +85 %
dont Acides gras saturés 10,9 g +10 % +29 % +34 % +44 % +96 %
Glucides 1 g +18 % -17 % -31 % -35 % -42 %
dont Sucres 0,5 g -23 % -43 % -35 % -39 % -32 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 12 g -12 % -4 % -19 % -35 % -36 %
Sel 2,337 g +18 % +11 % +19 % -1 % +28 %
Sodium 0,935 g +18 % +11 % +19 % -1 % +28 %
Score nutritionnel - France 23 +11 % +19 % +28 % +41 % +97 %
Nutri-Score E +11 % +19 % +28 % +41 % +97 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Produit ajouté le par kamounia
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par manu1400, pamputt.

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