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Kit Pizza rectangulaire - Croustipate - 400 g de pâte + 200 g de sauce
Kit Pizza rectangulaire - Croustipate - 400 g de pâte + 200 g de sauce
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Code-barres: 3392590313019 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Kit Pizza
Quantité : 400 g de pâte + 200 g de sauce
Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Sous atmosphère protectrice
Marques : Croustipate
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits de boulangerie, Kits repas, Pâtes à pizza, Kits pour pizzas
Labels, certifications, récompenses :
Sans arômes artificiels, Point Vert, Sans colorants
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.croustipate.com/produits/kit...
Magasins : Franprix
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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25 ingrédients
Pâte à pizza (67%) : Farine de blé (55,9%), eau (34,2%), huile de colza, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel (1,4%), gluten de blé, dextrose de blé, alcool éthylique, émulsifiant : E472e, sucre. Fabriquée dans un atelier utilisant du lait. Sauce tomate (33%) : purée et pulpes de tomates (92,7%), huile de tournesol, oignons, eau (0,7%), sel (0,5%), herbes aromatiques (origan, basilic), poivre blanc.Allergènes : Gluten, LaitTraces : Œufs, Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E1510 - Éthanol
Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E472e
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Pâte à pizza
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Pâte à pizza
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Pâte à pizza 67% (Farine de blé 55.9%), eau 34.2%, huile de colza, poudre à lever (diphosphates), carbonates de sodium, sel 1.4%, gluten de blé, dextrose de blé, alcool éthylique, émulsifiant (e472e), sucre, Sauce tomate 33% (purée 92.7%, pulpes de tomates 92.7%), huile de tournesol, oignons, eau 0.7%, sel 0.5%, herbes aromatiques (origan, basilic), poivre blanc- Pâte à pizza -> en:pizza-dough - ciqual_food_code: 23403 - percent: 67
- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 55.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent: 34.2
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- poudre à lever -> en:raising-agent
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.4
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- Sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 33
- purée -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 92.7
- pulpes de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 92.7
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent: 0.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.5
- herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
- Pâte à pizza -> en:pizza-dough - ciqual_food_code: 23403 - percent: 67
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 92Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 92.7, valeur arrondie : 92.7)
Points négatifs : 12
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 766, valeur arrondie : 766)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)
Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.
Score nutritionnel : (12 - 10)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (3.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100 g)Comparé à: Kits-pour-pizzas Énergie 766 kj
(183 kcal)766 kj
(183 kcal)-12 % Matières grasses 3,4 g 3,4 g -31 % Acides gras saturés 0,4 g 0,4 g -32 % Glucides 30 g 30 g -1 % Sucres 2,7 g 2,7 g +20 % Fibres alimentaires 2 g 2 g +13 % Protéines 6 g 6 g +3 % Sel 2,3 g 2,3 g +52 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 92,7 % 92,7 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 91/100)
Catégorie : Pâte à pizza crue
Catégorie : Pâte à pizza crue
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.13 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -7
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Aluminium lourd Recycler Moyen 1 Boîte Carton Jeter Faible 1 Pot Verre Recycler Faible 1 Capsule Métal Recycler élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Kit Pizza rectangulaire - Croustipate - 400 g de pâte + 200 g de sauce
Score d'analyse du cycle de vie : 91
Somme des bonus et malus : -12
Score final : 79/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
113 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâte à pizza crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Étui (Aluminium)
1 x Pot (Verre)
1 x Capsule (Métal)
1 x Boîte (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Verre Métal Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par max95.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, psine, quechoisir, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, tacite, ybar, yuka.UXBBYUVxb2FtOXd0cXNNUTh3anB4TjlmOW9LcmZrbUZMZkFYSWc9PQ, yuka.VnI1UlFMVXVxZEF2d2MwaXhqM3ovUDVINWJLWlJEeThNc3cvSVE9PQ, yuka.WllzTE4veGJyZndteDgwODVEWHYzL01rNGJDRmYxK2RGdEFZSVE9PQ, yuka.ZWZvcEx2OEt1c3NWbU5oa3p3TE8yTTE0K3M2NUEyT29KK3dNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFeecfQ-i7GMiXmvVeo7Na3NK3tbN18-pTibKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJWS8DnkhieCQ7lxXCz9_uPFrfybv1ww4_ba6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNMbPjFvwP1EjPkw2O64s6-P8bobeNr_KzhKqs.