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Kit Pizza rectangulaire - Croustipate - 400 g de pâte + 200 g de sauce

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Kit Pizza rectangulaire - Croustipate - 400 g de pâte + 200 g de sauce

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Code-barres: 3392590313019 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Kit Pizza

Quantité : 400 g de pâte + 200 g de sauce

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Sous atmosphère protectrice

Marques : Croustipate

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits de boulangerie, Kits repas, Pâtes à pizza, Kits pour pizzas

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Point Vert, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Franprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

    Pâte à pizza (67%) : Farine de blé (55,9%), eau (34,2%), huile de colza, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel (1,4%), gluten de blé, dextrose de blé, alcool éthylique, émulsifiant : E472e, sucre. Fabriquée dans un atelier utilisant du lait. Sauce tomate (33%) : purée et pulpes de tomates (92,7%), huile de tournesol, oignons, eau (0,7%), sel (0,5%), herbes aromatiques (origan, basilic), poivre blanc.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol

    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pâte à pizza 67% (Farine de blé 55.9%), eau 34.2%, huile de colza, poudre à lever (diphosphates), carbonates de sodium, sel 1.4%, gluten de blé, dextrose de blé, alcool éthylique, émulsifiant (e472e), sucre, Sauce tomate 33% (purée 92.7%, pulpes de tomates 92.7%), huile de tournesol, oignons, eau 0.7%, sel 0.5%, herbes aromatiques (origan, basilic), poivre blanc
    1. Pâte à pizza -> en:pizza-dough - ciqual_food_code: 23403 - percent: 67
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 55.9
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent: 34.2
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.4
    7. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. Sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 33
      1. purée -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 92.7
      2. pulpes de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 92.7
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    14. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent: 0.7
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.5
    17. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      2. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    18. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 92

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 92.7, valeur arrondie : 92.7)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 766, valeur arrondie : 766)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

    Score nutritionnel : (12 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (2.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 g)     		Comparé à: Kits-pour-pizzas
    Énergie 766 kj
    (183 kcal)     		766 kj
    (183 kcal)     		-12 %
    Matières grasses 3,4 g 3,4 g -31 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,4 g -32 %
    Glucides 30 g 30 g -1 %
    Sucres 2,7 g 2,7 g +20 %
    Fibres alimentaires 2 g 2 g +13 %
    Protéines 6 g 6 g +3 %
    Sel 2,3 g 2,3 g +52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 92,7 % 92,7 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par max95.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, psine, quechoisir, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, tacite, ybar, yuka.UXBBYUVxb2FtOXd0cXNNUTh3anB4TjlmOW9LcmZrbUZMZkFYSWc9PQ, yuka.VnI1UlFMVXVxZEF2d2MwaXhqM3ovUDVINWJLWlJEeThNc3cvSVE9PQ, yuka.WllzTE4veGJyZndteDgwODVEWHYzL01rNGJDRmYxK2RGdEFZSVE9PQ, yuka.ZWZvcEx2OEt1c3NWbU5oa3p3TE8yTTE0K3M2NUEyT29KK3dNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFeecfQ-i7GMiXmvVeo7Na3NK3tbN18-pTibKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJWS8DnkhieCQ7lxXCz9_uPFrfybv1ww4_ba6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNMbPjFvwP1EjPkw2O64s6-P8bobeNr_KzhKqs.

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