Rillettes de Saint Jacques - Côté Mer - 90 g
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Code-barres: 3389090009863 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Rillettes de Saint Jacques
Quantité : 90 g
Conditionnement : Verre, Bocal
Marques : Côté Mer
Catégories : Produits de la mer, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Rillettes de Saint-Jacques
Origine des ingrédients : Viêt Nam
Code de traçabilité : FR 44.079.002 CE - Landreau (Loire-Atlantique, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Noix de saint-jacques, en:Noble scallop, Chair de poisson, Crème, Beurre salé, Lait, Protéine de lait, Beurre
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Noix de saint-jacques, en:Noble scallop, Chair de poisson
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Saint-Jacques 36% (Chlamys Nobilis), chair de poisson, crème, caramel au beurre salé 3% (sucre, sirop de glucose, eau, beurre salé, fibres alimentaires, arôme naturel de vanille), lait, amidon modifié, protéines de lait, beurre, sel de Guérande 0.6%, poivre, gélifiant (carraghénanes)- Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
- Chlamys Nobilis -> en:noble-scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 36 - percent_max: 36
- chair de poisson -> en:fish-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 15.8666666666667 - percent_max: 36
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 11.2 - percent_max: 31.3333333333333
- caramel au beurre salé -> en:salted-butter-caramel - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- beurre salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16403 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- fibres alimentaires -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
- sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Bocal (Verre)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Viêt Nam 100 %élevé
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