Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Rilette de canard - U Saveurs

Code-barres: 3368957794029 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
viande de canard 99%, sel,poivre

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 E

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

48 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
33.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.78 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(504 produits)
(820 produits)
(839 produits)
(1266 produits)
(2615 produits)
(6960 produits)
(22375 produits)
(25808 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes de canard Rillettes de volaille Rillettes de viande blanche Rillettes de viande Rillettes Produits à tartiner salés Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 505 kcal +26 % +33 % +33 % +31 % +72 % +71 % +93 % +56 % +124 %
Énergie 2 113 kj
(505 kcal)
+26 % +33 % +34 % +31 % +73 % +72 % +96 % +57 % +126 %
Matières grasses / Lipides 48 g +31 % +39 % +40 % +36 % +93 % +83 % +149 % +170 % +229 %
dont Acides gras saturés 33,6 g +169 % +195 % +195 % +171 % +281 % +334 % +362 % +534 % +529 %
Glucides 0,5 g -13 % -7 % -7 % -5 % -66 % -86 % -66 % -98 % -70 %
dont Sucres 0,5 g +99 % +80 % +80 % +68 % -25 % -61 % -37 % -98 % -29 %
Protéines 17,7 g +9 % +9 % +9 % +9 % +20 % +102 % -5 % +311 % -7 %
Sel 0,78 g -43 % -40 % -41 % -40 % -34 % -41 % -67 % +48 % -57 %
Sodium 0,312 g -43 % -40 % -41 % -40 % -34 % -41 % -67 % +48 % -57 %
Score nutritionnel - France 19 -2 % +1 % +2 % 0 % +34 % +52 % +19 % +52 % +67 %
Nutri-Score E -2 % +1 % +2 % 0 % +34 % +52 % +19 % +52 % +67 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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