Pâté de lapin aux noisettes - Le Choix Du Charcutier
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Code-barres: 3346650210398 (EAN / EAN-13)
Marques : Le Choix Du Charcutier
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Charcuteries diverses, Pâté, Pâtés de lapin
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Point Vert, Lapin Français
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Pate-de-lapin-aux-noisettes-ingredients, Orge-de-orc, 21-770, 5-670, Ras-e-gorc, Noiseftes, Catdrnel-ordinaire, La-viande-de-lapin-entrant-dans-la-composition-de-ce-produit-est, De-fruit-a-coque, De-ce-eriCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Viande de lapin, Blancs d'œufs pasteurisés, Foie de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Viande de lapin, Foie de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Pâté de Lapin aux Noisettes Ingrédients, orge de orc, viande de porc (21‚770), viande de Lapin 16.9%, foie de Lapin (5‚670), ras e gorc, blanc d'OEUF pasteurisé, oignons, foie de poulet, Muscadet, NOISEfTES 2.8%, rhum, sel, ail, persil, poivre, cardamome, conservateur (e250), colorant (catdrneL ordinaire, La viande de Lapin entrant dans la composition de ce produit est), de fruit à coque, de ce eri, de moutarde- Pâté de Lapin aux Noisettes Ingrédients -> fr:pate-de-lapin-aux-noisettes-ingredients - percent_min: 16.9 - percent_max: 29.7
- orge de orc -> fr:orge-de-orc - percent_min: 16.9 - percent_max: 23.3
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16.9 - percent_max: 21.1666666666667
- 21‚770 -> fr:21-770 - percent_min: 16.9 - percent_max: 21.1666666666667
- viande de Lapin -> en:rabbit-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16.9 - percent: 16.9 - percent_max: 16.9
- foie de Lapin -> en:rabbit-liver - percent_min: 2.8 - percent_max: 15.6
- 5‚670 -> fr:5-670 - percent_min: 2.8 - percent_max: 15.6
- ras e gorc -> fr:ras-e-gorc - percent_min: 2.8 - percent_max: 11.625
- blanc d'OEUF pasteurisé -> fr:blancs-d-oeufs-pasteurises - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 8.74
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 6.81666666666667
- foie de poulet -> en:chicken-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.44285714285714
- Muscadet -> en:muscadet - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 4.4125
- NOISEfTES -> fr:noiseftes - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
- rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.475
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28461538461539
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.12142857142857
- cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.85625
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85625
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.74705882352941
- catdrneL ordinaire -> fr:catdrnel-ordinaire - percent_min: 0 - percent_max: 1.74705882352941
- La viande de Lapin entrant dans la composition de ce produit est -> fr:la-viande-de-lapin-entrant-dans-la-composition-de-ce-produit-est - percent_min: 0 - percent_max: 0.873529411764707
- de fruit à coque -> fr:de-fruit-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
- de ce eri -> fr:de-ce-eri - percent_min: 0 - percent_max: 1.56315789473684
- de moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.485
en:meat -> en:meat
en:rabbit -> en:rabbit
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 16.9, valeur arrondie : 16.9)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
Points négatifs : 17
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1138, valeur arrondie : 1138)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 710, valeur arrondie : 710)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 17 (17 - 0)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité élevée (22.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.77%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 37/100)
Catégorie : Pâté de lapin
Catégorie : Pâté de lapin
- Score environnemental PEF : 0.82 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.93 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
79.4 %
Transformation
15.0 %
Conditionnement
3.0 %
Transport
1.7 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +6
Politique environnementale : -1
Transport : +7
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 55 %élevé France 45 %Faible
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
593 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâté de lapin (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
78.0 %
Transformation
14.2 %
Conditionnement
4.5 %
Transport
2.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Conditionnement
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 55 %élevé France 45 %Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par spotter.
Fiche produit également modifiée par desan, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WjQwZ0NJa2xyT2dZb1BOazFValY4ZTV2K0xHUFJIcU5LT1VmSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxnYciOoQz4DALgpkSkxueSLYLiQcwt3rXwLKs.