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Charcuteries diverses

Catégorie : Charcuteries diverses

Fait partie de :

Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2739 produits de la catégorie Charcuteries diverses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3035 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 220 kj
(294 kcal) 		253 kj
(62 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		788 kj
(189 kcal) 		1 210 kj
(292 kcal) 		1 670 kj
(403 kcal) 		6 090 kj
(1470 kcal)
Matières grasses 24,7 g 7,18 g 0 g 13 g 24,1 g 37 g 81,4 g
Acides gras saturés 9,29 g 2,94 g 0 g 4,2 g 9,1 g 14,8 g 60 g
Glucides 1,81 g 1,32 g 0 g 0,5 g 1,3 g 4,6 g 74 g
Sucres 0,729 g 0,454 g 0 g 0,1 g 0,6 g 1,6 g 14,7 g
Fibres alimentaires 0,305 g 0,341 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 12 g
Protéines 15,1 g 2,52 g 0 g 11 g 15 g 19 g 52 g
Sel 1,89 g 0,524 g 0 g 1,2 g 1,75 g 2,98 g 29,3 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 5,4 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 1.8% 6.2 g 30.4% 5.5 g 2 g
    Plastique 69.6% 8 g 69.6% 8 g 6 g
    Verre 14.3% 71.5 g 14.3% 71.5 g 10 g
    Métal 14.3% 54 g 28.6% 30.6 g 9 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 26 g

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3 040 produits