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Ratatouille à la Catalane - ProSain - 1 kg

Ratatouille à la Catalane - ProSain - 1 kg

Code-barres: 3335880006048 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Ratatouille biologique à la Catalane

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Bouchon, Métal, Verre, Capsule, Sec, Bocal

Marques : ProSain

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Plats préparés, Légumes préparés, Plats préparés en conserve, Plats préparés d'origine végétale, Ratatouilles

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Ecocert, Bio européen, Végétalien, Agriculture UE, Point Vert, Cultivé en France, AB Agriculture Biologique, Triman, Vegan Cert
Bio Ecocert Bio européen Point Vert AB Agriculture Biologique Triman Vegan Cert

Origine des ingrédients : France, Espagne, Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Pyrénées-Orientales

Magasins : Biocoop, L'Eau Vive

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 70

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 70, valeur arrondie : 70)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 385, valeur arrondie : 385)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 196, valeur arrondie : 196)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (4 - 2)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.49%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Ratatouilles
    Énergie 385 kj
    (92 kcal)
    +42 %
    Matières grasses 7,2 g +91 %
    Acides gras saturés 1 g +84 %
    Glucides 5,3 g +1 %
    Sucres 5,2 g +34 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 1,5 g +25 %
    Sel 0,49 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 70 % -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 83,721 %

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients


    tomates* 26% (pulpe au jus*, double concentré*), aubergines* frites 21%, courgettes* frites 21%, oignons*, eau, huile de tournesol* désodorisée, poivrons* rouges, sel de mer, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, jus concentré de citron*, ail*, échalote*, épices*, plantes aromatiques*.

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Double-concentre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Double-concentre

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Double-concentre

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : tomates 26% (au jus, double concentré), aubergines* frites 21%, courgettes* 21%, oignons, eau, huile de tournesol* désodorisée, poivrons* rouges, sel de mer, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, jus concentré de citron, ail, échalote, épices, plantes aromatiques
    1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      1. au jus -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 13 - percent_max: 26
      2. double concentré -> fr:double-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 13
    2. aubergines* frites -> cs:smažený-lilek - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    3. courgettes* -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.90909090909091 - percent_max: 21
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.1 - percent_max: 16.6969696969697
    6. huile de tournesol* désodorisée -> en:deodorized-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.2477272727273
    7. poivrons* rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 9.79818181818182
    8. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    9. huile d'olive* vierge extra extraite à froid -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    10. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    12. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
    14. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.49

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

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