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Curry - Ducros - 440 g

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Code-barres: 3275925010374 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Curry en poudre

Quantité : 440 g

Conditionnement : Plastique, Boîte

Marques : Ducros, McCormick

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Curry en poudre, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Point Vert, Sans sel ajouté

Magasins : Metro

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Curcuma, coriandre, amidon de blé, fenugrec, graine de moutarde, oignon, cardamome, gingembre (3,5%), anis, fenouil, girofle, ail (2,5%), mélange d'épices.
    Allergènes : Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Amidon

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Curcuma, coriandre, amidon de _blé_, fenugrec, graine de _moutarde_, oignon, cardamome, gingembre 3.5%, anis, fenouil, girofle, ail 2.5%, mélange d'épices
    1. Curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 65.5
    2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 34.5
    3. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 24.1666666666667
    4. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 19
    5. graine de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 15.9
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 13.8333333333333
    7. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 12.3571428571429
    8. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    9. anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 3.5
    10. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 3.5
    11. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 3.5
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    13. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (2 g)
    Comparé à: Curry en poudre
    Énergie 1 090 kj
    (261 kcal)
    21,8 kj
    (5 kcal)
    +8 %
    Matières grasses 4,2 g 0,084 g -57 %
    Acides gras saturés 0,47 g 0,009 g -71 %
    Glucides 42 g 0,84 g +58 %
    Sucres 3 g 0,06 g -7 %
    Fibres alimentaires 26 g 0,52 g +290 %
    Protéines 12,7 g 0,254 g +36 %
    Sel 0,2 g 0,004 g -94 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,685 % 9,685 %
Taille d'une portion : 2 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par beniben
Dernière modification de la page produit le par packbot.

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