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Assortiment De 12 Yakitori. Surgelé - Picard - 260 g
Assortiment De 12 Yakitori. Surgelé - Picard - 260 g
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Code-barres: 3270160722020 (EAN / EAN-13)
Quantité : 260 g
Marques : Picard
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Brochettes, Poulet et dérivés, Brochettes de viande, Volailles, Préparations au poulet, Plats préparés à la viande, Brochettes de volailles, Brochettes de poulet, Poulets, Plats à la volaille, Plats au poulet, Brochettes de poulet Yakitori
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
91 ingrédients
Brochette de boulettes de poulet sauce soja caramélisée (4x25g): viande de haut de cuisse et de blanc de poulet 62,6% (origine: Thailande*), eau, sucre de canne, sauce soja 6,2% eau, graine de soja, blé (gluten), sel, levure], sirop de glucose de tapioca, oignon, chapelure [farine de blé (gluten), sel, sucre, levure], ail, amidon transformé de tapioca, amidon de tapioca, sel, gingembre, vinaigre fermenté (riz, sucre, eau), colorant: caramel ordinaire en poudre, sauce mirin (sirop de glucose de tapioca, eau, riz, alcool). Brochette de poulet sauce lait de coco et à la citronnelle (4x20g) viande de blanc de poulet 52% ( origine Thailande*), eau, lait de noix de coco 13,2 % (noix de coco, eau), pâte de tamarin (tamarin, eau, correcteur d'acidité acide citrique), galanga, amidon transformé de tapioca, huile de son de riz, sucre de canne, citronnelle 1,4%, dextrose de tapioca, feuille de citron kaffir, sel, sauce soja [eau, graine de soja, blé (gluten), sel, levure], amidon de tapioca, colorant: extrait de paprika. Brochette de poulet sauce cacahuète (arachide)-gingembre (4x20g) : viande de blanc de poulet 58,7 % (origine Thailande*), eau, sauce satay 14,3 % ( sucre , citronnelle, échalote, pâte de tamarin, eau, cacahuète (arachide). curcuma, galanga, poudre de curry,sel, gingembre, ail), sirop de glucose de tapioca, amidons transformés de tapioca, sucre de canne, dextrose de tapioca, sel, gingembre 0,1 % amidon de pomme de terre 0,16%, colorant: curcuma. *Issue d'animaux nés, élevés et abattus en ThailandeAllergènes : Gluten, Arachides, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Brochette-de-boulettes-de-poulet-sauce-soja-caramelisee, 4x25g, Viande-de-haut-de-cuisse-et-de-blanc-de-poulet, Thailande, Sauce-soja-6-2-eau, Sirop-de-glucose-de-tapioca, Sirop-de-glucose-de-tapioca, Brochette-de-poulet-sauce-lait-de-coco-et-a-la-citronnelle, 4x20g, Pate-de-tamarin, Feuille-de-citron-kaffir, Brochette-de-poulet-sauce-cacahuete, 4x20g, Sauce-satay, Pate-de-tamarin, Sirop-de-glucose-de-tapioca, Gingembre-0-1-amidon-de-pomme-de-terre, Issue-d-animaux-nes, Eleves-et-abattus-en-thailandeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poitrine de poulet, Viande de poitrine de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Brochette de boulettes de poulet sauce soja caramélisée (4x25g, viande de haut de cuisse et de blanc de poulet 62.6%), Thailande, eau, sucre de canne, sauce soja 6.2% eau, graine de soja, blé, sel, levure, sirop de glucose de tapioca, oignon, chapelure (farine de blé, sel, sucre, levure), ail, amidon transformé de tapioca, amidon de tapioca, sel, gingembre, vinaigre (riz, sucre, eau), colorant (caramel ordinaire), sauce mirin (sirop de glucose de tapioca, eau, riz, alcool), Brochette de poulet sauce lait de coco et à la citronnelle (4x20g), viande de blanc de poulet 52%, eau, lait de noix de coco 13.2% (noix de coco, eau), pâte de tamarin (tamarin, eau, correcteur d'acidité (acide citrique)), galanga, amidon transformé de tapioca, huile de son de riz, sucre de canne, citronnelle 1.4%, dextrose de tapioca, feuille de citron kaffir, sel, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel, levure), amidon de tapioca, colorant (extrait de paprika, Brochette de poulet sauce cacahuète, gingembre (4x20g)), viande de blanc de poulet 58.7%, eau, sauce satay 14.3% (sucre, citronnelle, échalote, pâte de tamarin, eau, cacahuète, curcuma, galanga, curry, sel, gingembre, ail), sirop de glucose de tapioca, amidons transformés de tapioca, sucre de canne, dextrose de tapioca, sel, gingembre 0.1% amidon de pomme de terre 0.16%, colorant (curcuma, issue d'animaux nés), élevés et abattus en Thailande- Brochette de boulettes de poulet sauce soja caramélisée -> fr:brochette-de-boulettes-de-poulet-sauce-soja-caramelisee
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Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 14.82353515625, valeur arrondie : 14.8)
Points négatifs : 7
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 625, valeur arrondie : 625)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (7.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Brochettes de poulet Yakitori Énergie 625 kj
(148 kcal)-6 % Matières grasses 3,6 g -26 % Acides gras saturés 1,6 g +11 % Glucides 13 g +24 % Sucres 7,3 g +14 % Fibres alimentaires 0,9 g +55 % Protéines 16 g -6 % Sel 1 g -22 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14,824 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 542,43 g
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 31/100)
Catégorie : Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)
Catégorie : Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)
- Score environnemental PEF : 1.00 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.87 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Thaïlande élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Bac de tri Faible 1 Sachet Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 15/100)
Produit : Assortiment De 12 Yakitori. Surgelé - Picard - 260 g
Score d'analyse du cycle de vie : 31
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 15/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.6 km dans une voiture à essence
687 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet 260 g (Plastique)
1 x Boîte 260 g (Carton : 40 g)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton 100% 40 g 15.4 g Plastique Total 100% 40 g 15.4 g
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Thaïlande élevé
Signaler un problème
-
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, foodvisor, hungergames, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, prisque, quechoisir, tacinte, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1iWob7pReZMh76hkrQ647TdaXsTuNDvY_cPKg.