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Pains pour Hamburger – cora – 300 g

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Pains pour Hamburger – cora – 300 g

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Code-barres:
3257981225091(EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Marques : cora

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains spéciaux, Pains Burger, Petits pains

Magasins : Cora

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 7/55

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      Énergie

      3/10 points (1224.18kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      4/15 points (15.12g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.56g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.06g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 6/17

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      Protéines

      3/7 points (7.91g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      3/5 points (5.21g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (7 - 6)

      Nutri-Score : B

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    par portion     		Comparé à: Petits pains
    Énergie 614 kj
    (145 kcal)
    Matières grasses 2,5 g
    Acides gras saturés 0,3 g
    Glucides 24,5 g
    Sucres 2,9 g
    Fibres alimentaires 5,5 g
    Protéines 5,5 g
    Sel 0,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,544 %

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Farine de blé - eau - dextrose - levure - huile de colza - graines de sésame 1,8% - arôme (contient alcool) - gluten de blé - sel - émulsifiants : E471 - E472e - conservateur : E282 - farine de fève - agent de traitement de la farine : E300
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame
    Traces : Œufs, Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Farine de blé : 49.3% (estimation)

      • Eau : 24.1% (estimation)

      • Dextrose : 14.2% (estimation)

      • Levure : 7.1% (estimation)

      • Huile de colza : 3.5% (estimation)

      • Graine de sésame : 1.8%

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Gluten-de-ble-sel : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E471 : < 2% (estimation)

      • E472e : < 2% (estimation)

      • Conservateur : < 2% (estimation)

      • — E282 : < 2% (estimation)

      • Farine de fève : < 2% (estimation)

      • Agent de traitement de la farine : < 2% (estimation)

      • — E300 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 14%)

    Sucres ajoutés : Dextrose
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 14%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Petits pains
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E300 - Acide ascorbique

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Gluten-de-ble-sel

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Gluten-de-ble-sel

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de colza, graines de sésame 1.8%, arôme, gluten de blé-sel, émulsifiants (e471), e472e, conservateur (e282), farine de fève, agent de traitement de la farine (e300)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 7.69230769230769 – percent_max: 91
    2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1.8 – percent_max: 46.4
    3. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1.8 – percent_max: 31.5333333333333
    4. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 1.8 – percent_max: 24.1
    5. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 1.8 – percent_max: 19.64
    6. graines de sésame -> en:sesame-seeds – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 1.8 – percent: 1.8 – percent_max: 1.8
    7. arôme -> en:flavouring – labels: en:contains-alcohol – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    8. gluten de blé-sel -> fr:gluten-de-ble-sel – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    9. émulsifiants -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    10. e472e -> en:e472e – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    11. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      1. e282 -> en:e282 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    12. farine de fève -> en:broad-bean-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    13. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      1. e300 -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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