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2 coquilles à la bretonne 220g - Monique tabou - 220 g

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2 coquilles à la bretonne 220g - Monique tabou - 220 g

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Code-barres: 3250390244028 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Coquilles saint-jacques à la bretonne

Quantité : 220 g

Conditionnement : Etui en carton

Marques : Monique tabou, Monique ranou

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Snacks, Poissons, Snacks salés, Amuse-gueules, Coquilles Saint-Jacques, Cassolette/coquille de la mer

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore

Code de traçabilité : FR 35.139.001 CE - Laillé (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : INTERMARCHE FRANCE

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients

    Noix de Saint-Jacques 25% (mollusques) [Argopecten purpuratus Chili (A) ou Pérou (B), Zygochlamys patagonica Argentine (C) ou Uruguay (D), Chlamys opercularis France (F) ou Iles Féroés (H) ou Ecosse (I), Argopecten circularis US (G)**], eau, champignons de Paris 16,4%, crème fraîche 10,5% (dont lait), échalotes 4,5%, vin blanc 4,4%, farine de blé, amidon de blé, beurre (dont lait), chapelure 2,3% (farine de blé, levure, sel), poudre de lait, cognac 1%, vinaigre de vin blanc, sel, fumet de poisson (arômes naturels, extraits de poissons, épices et aromates), ail déshydraté, arôme naturel, persil 0,1%, poivre, épice curcuma. Contient des sulfites.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites, Anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Argopecten-purpuratus-chili, A, Perou, B, Zygochlamys-patagonica-argentine, C, Uruguay, D, Chlamys-opercularis-france, F, Iles-feroes, H, Ecosse, I, Argopecten-circularis-us, G, Epice-curcuma

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Noix de saint-jacques, Crème fraîche, Lait, Beurre, Lait, Lait en poudre, Fumet de poisson, Extrait de poisson

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    Non végétarien

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    fr: Noix de Saint-Jacques 25% (Argopecten purpuratus Chili (A), Pérou (B), Zygochlamys patagonica Argentine (C), Uruguay (D), Chlamys opercularis France (F), Iles Féroés (H), Ecosse (I), Argopecten circularis US (G)), eau, champignons de Paris 16.4%, crème fraîche 10.5% (dont lait), échalotes 4.5%, vin blanc 4.4%, farine de blé, amidon de blé, beurre (dont lait), chapelure 2.3% (farine de blé, levure, sel), poudre de lait, cognac 1%, vinaigre de vin blanc, sel, fumet de poisson (arômes naturels, extraits de poissons, épices et aromates), ail déshydraté, arôme naturel, persil 0.1%, poivre, épice curcuma
    1. Noix de Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. Argopecten purpuratus Chili -> fr:argopecten-purpuratus-chili - percent_min: 3.125 - percent_max: 25
        1. A -> fr:a - percent_min: 3.125 - percent_max: 25
      2. Pérou -> fr:perou - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. B -> fr:b - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. Zygochlamys patagonica Argentine -> fr:zygochlamys-patagonica-argentine - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. C -> fr:c - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. Uruguay -> fr:uruguay - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. D -> fr:d - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. Chlamys opercularis France -> fr:chlamys-opercularis-france - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. F -> fr:f - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. Iles Féroés -> fr:iles-feroes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. H -> fr:h - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      7. Ecosse -> fr:ecosse - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
        1. I -> fr:i - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      8. Argopecten circularis US -> fr:argopecten-circularis-us - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
        1. G -> fr:g - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.4 - percent_max: 25
    3. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 16.4 - percent: 16.4 - percent_max: 16.4
    4. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 10.5 - percent_max: 10.5
    5. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
    7. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.3 - percent_max: 4.4
    8. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.3 - percent_max: 4.4
    9. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 2.3 - percent_max: 4.4
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2.3 - percent_max: 4.4
    10. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.766666666666667 - percent_max: 2.3
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    11. poudre de lait -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 1 - percent_max: 2.3
    12. cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.79
    15. fumet de poisson -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.79
      1. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      2. extraits de poissons -> fr:extrait-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.395
      3. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.263333333333333
    16. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.79
    17. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.79
    18. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    20. épice curcuma -> fr:epice-curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 21

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.445, valeur arrondie : 21.4)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 498, valeur arrondie : 498)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 316, valeur arrondie : 316)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.79%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (110 g)     		Comparé à: Coquilles Saint-Jacques
    Énergie 498 kj
    (119 kcal)     		548 kj
    (131 kcal)     		-4 %
    Matières grasses 6,6 g 7,26 g -1 %
    Acides gras saturés 4,5 g 4,95 g +5 %
    Glucides 9,3 g 10,2 g +24 %
    Sucres 1 g 1,1 g -40 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 5,6 g 6,16 g -23 %
    Sel 0,79 g 0,869 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,445 % 21,445 %
Taille d'une portion : 110 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, kiliweb, org-les-mousquetaires, yuka.Wkw5ZlBhSXQrOWNod01BWThSSFR5TmRUNDc2dFozNjRldm9LSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFNdoHYs2v-GQbSvGe5zYuFNcfvZtB50tLHIas.

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