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Lustucru ravioli carbonara 300g - 300 g

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Lustucru ravioli carbonara 300g - 300 g

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques. (Date de retrait: 2025/02/04)
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.

Code-barres:
3240931548081(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte fraîche farcie aux lardons fumés aromatisés et à la crème fraîche, agrémentés d'oignons frits.

Quantité : 300 g

Marques : Lustucru, Lustucru selection

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes fraîches, Pâtes farcies à la viande, Ravioli, Ravioli à la viande, Pâtes farcies au fromage, Ravioli au fromage

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore B

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 11/55

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      Énergie

      3/10 points (1216kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (4.4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      3/10 points (3.7g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.98g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2.9g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.98%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Ravioli au fromage
    Énergie 1 216 kj
    (290 kcal)     		+16 %
    Matières grasses 11 g +40 %
    Acides gras saturés 3,7 g -3 %
    Glucides 37 g +11 %
    Sucres 4,4 g +41 %
    Fibres alimentaires 2,9 g +41 %
    Protéines 9,2 g -9 %
    Sel 0,98 g -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,5 %

Ingrédients

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    38 ingrédients

    Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en plein air 3.8%), Farce 50% (RICOTTA, eau, lardons fumés cuits* (poitrine de porc *, sel, dextrose, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols**), antioxydant : acide ascorbique, épices et plante aromatique) 6%, chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure), pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, huile de colza, CREME FRAICHE 3.5%, LACTOSERUM, oignons frits (huile de colza) 1.5%, EMMENTAL, MASCARPONE, fibres de BLE, FROMAGE à pâte dure, poudre de jaune d'ŒUFS issus de poule élevées en plein air 0.6%, sel, arômes naturels (BLE), ail, poivre).*Viande de porc origine UE.** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja et moutarde. Conditionné sous atmosphère protectrice.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Moutarde, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Pâte : 50.0%

      • — Pâtes alimentaires de semoule de blé dur : 25.0% (estimation)

      • — Eau : 12.5% (estimation)

      • — Oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air : 3.8%

      • Garniture : 50.0%

      • Ricotta : < 2% (estimation)

      • Eau : < 2% (estimation)

      • Lardon fumé : 6.0%

      • — Poitrine de porc : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — Dextrose : < 2% (estimation)

      • — Arôme naturel : < 2% (estimation)

      • —— Contient-naturellement-des-polyphenols : < 2% (estimation)

      • — Antioxydant : < 2% (estimation)

      • —— Vitamine C : < 2% (estimation)

      • — Épices et plantes aromatique : < 2% (estimation)

      • Chapelure : < 2% (estimation)

      • — Farine de blé : < 2% (estimation)

      • — Eau : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — Levure : < 2% (estimation)

      • Pommes-de-terre-deshydratees-epice : < 2% (estimation)

      • — Curcuma : < 2% (estimation)

      • Huile de colza : < 2% (estimation)

      • Crème fraîche : 3.5%

      • Petit-lait : < 2% (estimation)

      • Oignon : 1.5%

      • — Huile de colza : < 2% (estimation)

      • Emmental : < 2% (estimation)

      • Mascarpone : < 2% (estimation)

      • Fibre de blé : < 2% (estimation)

      • Fromage à pâte dure : < 2% (estimation)

      • Poudre-de-jaune-d-oeufs-issus-de-poule-elevees-en-plein-air : 0.6%

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel : < 2% (estimation)

      • — Blé : < 2% (estimation)

      • Ail : < 2% (estimation)

      • Poivre-viande-de-porc : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E300 - Acide ascorbique

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air, Contient-naturellement-des-polyphenols, Pommes-de-terre-deshydratees-epice, Poudre-de-jaune-d-oeufs-issus-de-poule-elevees-en-plein-air, Poivre-viande-de-porc

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Lardon fumé, Poitrine de porc, Crème fraîche, Petit-lait, Emmental, Mascarpone, Fromage à pâte dure

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Lardon fumé, Poitrine de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en plein air 3.8%), Farce 50%, RICOTTA, eau, lardons fumés 6% (poitrine de porc, sel, dextrose, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant (acide ascorbique), épices et plante aromatique), chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure), pommes de terre déshydratées-épice (curcuma), huile de colza, CREME FRAICHE 3.5%, LACTOSERUM, oignons 1.5% (huile de colza), EMMENTAL, MASCARPONE, fibres de BLE, FROMAGE à pâte dure, poudre de jaune d'ŒUFS issus de poule élevées en plein air 0.6%, sel, arômes naturels (BLE), ail, poivre).*Viande de porc
    1. Pâte -> en:dough - percent: 50
      1. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. ŒUFS frais issus de poules élevées en plein air -> fr:oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air - percent: 3.8
    2. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50
    3. RICOTTA -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. lardons fumés -> en:smoked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent: 6
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. contient naturellement des polyphénols -> fr:contient-naturellement-des-polyphenols
      5. antioxydant -> en:antioxidant
        1. acide ascorbique -> en:vitamin-c
      6. épices et plante aromatique -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    7. pommes de terre déshydratées-épice -> fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    9. CREME FRAICHE -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 3.5
    10. LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 1.5
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    12. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
    13. MASCARPONE -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584
    14. fibres de BLE -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. FROMAGE à pâte dure -> en:hard-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    16. poudre de jaune d'ŒUFS issus de poule élevées en plein air -> fr:poudre-de-jaune-d-oeufs-issus-de-poule-elevees-en-plein-air - percent: 0.6
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    20. poivre).*Viande de porc -> fr:poivre-viande-de-porc

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Portez à ébullition 2L d'eau salée puis baissez à feu moyen. Plongez les pâtes dans l'eau et faire cuire à légère ébullition pour préserver la qualité des pâtes, en remuant de temps en temps. Après 3 minutes, égouttez et dégustez immédiatement !

Conditions de conservation : A conserver au frais entre 0° et +4°C

Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais , CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX

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Sources de données

Le fabricant LUSTUCRU FRAIS utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par org-lustucru-frais, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJrdvOH8jHYDEX5k0Ssy86KNIb2X9JD5ZT5Das.

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