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Farine à Gâteaux avec poudre à lever - Casino - 1 kg

Farine à Gâteaux avec poudre à lever - Casino - 1 kg

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Code-barres: 3222476619143 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Farine de blé Type 55 avec poudre à lever incorporée

Quantité : 1 kg

Marques : Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Farines, Additifs alimentaires, Poudres à lever

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    3 ingrédients


    Farine de blé - poudre à lever : carbonates de sodium - acidifiant : diphosphates Traces de fruits à coque, de céleri, de graines de sésame, de lait, de lupin, d'œufs, de soja et de moutarde
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Œufs, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé, poudre à lever (carbonates de sodium)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Poudres à lever
    Énergie 1 485 kj
    (350 kcal)
    1 480 kj
    (350 kcal)
    +131 %
    Matières grasses 1,1 g 1,1 g +389 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g +740 %
    Glucides 72 g 72 g +108 %
    Sucres 1 g 1 g +421 %
    Fibres alimentaires 4,2 g 4,2 g +293 %
    Protéines 11 g 11 g +2 570 %
    Sel 2,3 g 2,3 g -77 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Consignes de recyclage - A recycler : sachet papier

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Sources de données

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