Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Additifs alimentaires

Catégorie : Additifs alimentaires

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 621 produits de la catégorie Additifs alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1060 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 967 kj 610 kj 0 kj 0 kj 1 320 kj 1 630 kj 3 590 kj
Énergie (kcal) 159 kcal 157 kcal 0 kcal 0 kcal 105 kcal 388 kcal 1630 kcal
Énergie 675 kj
(159 kcal)
661 kj
(157 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
565 kj
(105 kcal)
1 620 kj
(388 kcal)
4 180 kj
(1630 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,793 g 1,68 g 0 g 0 g 0 g 5 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,255 g 0,555 g 0 g 0 g 0 g 1,45 g 60 g
Glucides 34 g 37,7 g 0 g 0 g 15 g 97 g 100 g
dont Sucres 11,8 g 24,5 g 0 g 0 g 0,3 g 78 g 100 g
dont Polyols 91,9 g 18,5 g 39,9 g 39,9 g 99 g 100 g 100 g
Fibres alimentaires 3,89 g 8,27 g 0 g 0 g 0 g 25 g 90,4 g
Protéines 4,8 g 11,1 g 0 g 0 g 0 g 38 g 89 g
Sel 1,59 g 4,9 g 0 g 0 g 0,03 g 15 g 100 g
Sodium 0,637 g 1,96 g 0 g 0 g 0,012 g 6 g 40 g
Alcool 1,28 % vol 3,8 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol 50 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 8,87 mg 8,36 mg 0 mg 0,024 mg 11 mg 41 mg 41 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 2,56 mg 1,25 mg 0,004 mg 0,15 mg 2,7 mg 4 mg 4 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 20,8 mg 12,5 mg 0,042 mg 2 mg 23 mg 40 mg 40,7 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,47 mg 1,11 mg 0,007 mg 0,18 mg 1,4 mg 3,3 mg 8,51 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 30 000 µg 103 000 µg 0 µg 2 µg 1 500 µg 400 000 µg 2 390 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,08 mg 2,51 mg 0,004 mg 0,004 mg 7 mg 14 mg 14 mg
Fer 3,18 mg 2,71 mg 0 mg 0 mg 3,5 mg 7,5 mg 7,5 mg

Les produits de la catégorie Additifs alimentaires

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier