Additifs alimentaires

Catégorie : Additifs alimentaires

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 602 produits de la catégorie Additifs alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1019 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 942 kj 607 kj 0 kj 0 kj 1 250 kj 1 620 kj 3 590 kj
Énergie (kcal) 154 kcal 156 kcal 0 kcal 0 kcal 95 kcal 386 kcal 1630 kcal
Énergie 667 kj
(154 kcal)
659 kj
(156 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
450 kj
(95 kcal)
1 620 kj
(386 kcal)
4 180 kj
(1630 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,676 g 1,48 g 0 g 0 g 0 g 4,6 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,196 g 0,421 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 60 g
Glucides 34,4 g 37,9 g 0 g 0 g 15 g 97,7 g 306 g
dont Sucres 11,8 g 24,7 g 0 g 0 g 0,2 g 80 g 100 g
dont Polyols 91,9 g 18,5 g 39,9 g 39,9 g 99 g 100 g 100 g
Fibres alimentaires 3,87 g 8,15 g 0 g 0 g 0 g 24,9 g 90,4 g
Protéines 4,77 g 11,2 g 0 g 0 g 0 g 38 g 89 g
Sel 1,92 g 5,84 g 0 g 0 g 0,04 g 17,5 g 100 g
Sodium 0,768 g 2,34 g 0 g 0 g 0,016 g 7 g 40 g
Alcool 3,12 % vol 7,76 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 30 % vol 50 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 10 mg 10,7 mg 0 mg 0 mg 11 mg 45 mg 15 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 3,41 mg 3,75 mg 0 mg 0,15 mg 3 mg 18 mg 4 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 41,4 mg 76,1 mg 0 mg 2 mg 28,9 mg 341 mg 36 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,59 mg 2,6 mg 0,18 mg 0,5 mg 1,7 mg 8,51 mg 34 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 30 100 µg 103 000 µg 0 µg 0,002 µg 1 720 µg 400 000 µg 1 300 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,51 mg 3,78 mg 0 mg 0 mg 6 mg 140 mg 140 mg
Fer 3,71 mg 2,85 mg 0 mg 0 mg 5 mg 7 mg 7,5 mg
Zinc 19,6 mg 35,7 mg 0,006 mg 0,006 mg 9,5 mg 42 000 mg 42 000 mg
Score nutritionnel - France 8,09 8,09 8,09 8,09 8,09 8,09 8,09
Nutri-Score C C C C C C

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