Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Édam - Holland Jeune - 220 g

Code barre: 3216080072425(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait pasteurisé de vache (Origine : Pays-Bas), sel, ferments lactiques présure, colorant E160a.

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
17 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
2.5 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(61 produits)
(710 produits)
(19874 produits)
(27466 produits)
(27736 produits)
(35625 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Edam Fromages des Pays-Bas Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 324 kcal +2 % -11 % -1 % +23 % +24 % +32 %
Énergie 1 356 kj
(324 kcal)
+2 % -11 % -0 % +26 % +27 % +34 %
Matières grasses / Lipides 24 g -0 % -18 % -9 % +21 % +22 % +35 %
dont Acides gras saturés 17 g +4 % -14 % -4 % +29 % +30 % +44 %
Glucides 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 26 g +3 % +7 % +28 % +70 % +71 % +111 %
Sel 2,5 g +18 % +36 % +91 % +168 % +170 % +226 %
Sodium 1 g +18 % +36 % +91 % +168 % +170 % +226 %
Score nutritionnel - France 19 +12 % +16 % +39 % +83 % +84 % +96 %
Nutri-Score E +12 % +16 % +39 % +83 % +84 % +96 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

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