Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Grillée aux Abricots - Brioche Pasquier - 800 g

Code-barres: 3187670001111 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Abricots 43 %, farine de froment (gluten), sucre, lait entier en poudre reconstitué, beurre concentré (lait), œufs frais, matière grasse végétale (palme), sirop de glucose, amidon modifié de maïs, levure, sel, protéines de lait, gélifiant : pectine, agar-agar, acidifiant : acide citrique, citrate de sodium et arôme naturel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 43%

Repères nutritionnels pour 100 g

8.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
21 g Sucres en quantité élevée
0.33 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(16 produits)
(284 produits)
(418 produits)
(608 produits)
(842 produits)
(904 produits)
(2155 produits)
(8296 produits)
(11274 produits)
(23992 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tartes aux abricots Tartes aux fruits Gâteaux et pâtisseries surgelés Biscuit sec nappé aux fruits Tartelettes Tartes sucrées Tartes Gâteaux Surgelés Biscuits et gâteaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 252 kcal +4 % -17 % -25 % -25 % -29 % -15 % -17 % -37 % +47 % -41 %
Énergie 1 054 kj
(252 kcal)
-8 % -17 % -25 % -26 % -30 % -15 % -16 % -37 % +46 % -41 %
Matières grasses / Lipides 8,6 g -22 % -30 % -50 % -36 % -43 % -27 % -37 % -56 % +15 % -55 %
dont Acides gras saturés 3,9 g -32 % -45 % -57 % -48 % -54 % -40 % -44 % -49 % +7 % -54 %
Glucides 39 g -2 % -8 % +1 % -20 % -22 % -5 % +4 % -22 % +101 % -32 %
dont Sucres 21 g -3 % -19 % -17 % -24 % -26 % -11 % +23 % -25 % +98 % -28 %
Protéines 3,1 g -20 % -27 % -39 % -28 % -32 % -19 % -42 % -43 % -38 % -48 %
Sel 0,33 g +10 % +40 % +21 % +26 % +11 % +5 % -46 % -46 % -19 % -41 %
Sodium 0,132 g +10 % +40 % +21 % +26 % +11 % +5 % -46 % -46 % -19 % -41 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 43 % +95 % +83 % +119 % +118 % +47 % +85 % +241 % +4 % +216 %
Score nutritionnel - France 10 -21 % -32 % -36 % -38 % -42 % -29 % -29 % -44 % +74 % -46 %
Nutri-Score C -21 % -32 % -36 % -38 % -42 % -29 % -29 % -44 % +74 % -46 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par beniben.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.WjZRRkhhOGkvZDh4cHMxbG9DUE93djlMOTdTNFhtaW1jYmNlSVE9PQ.

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