Biscuits

Catégorie : Biscuits

Fait partie de :

Biscuits et gâteaux, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 14679 produits de la catégorie Biscuits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15494 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 970 kj (470 kcal)	166 kj (40 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 640 kj (392 kcal)	2 000 kj (478 kcal)	2 190 kj (523 kcal)	8 980 kj (2140 kcal)
Énergie provenant des graisses	421 kj (101 kcal)	221 kj (53 kcal)	35 kj (8 kcal)	117 kj (28 kcal)	502 kj (120 kcal)	804 kj (192 kcal)	837 kj (200 kcal)
Matières grasses	20,6 g	5,52 g	0 g	11 g	21 g	29 g	104 g
Acides gras saturés	9,87 g	4,98 g	0 g	1,7 g	10,3 g	17 g	60,8 g
Acides gras monoinsaturés	7,38 g	3,19 g	0 g	1,77 g	8 g	12 g	16 g
Acides gras polyinsaturés	2,74 g	1,61 g	0 g	0,6 g	2,4 g	6,67 g	12,9 g
Acide alpha-linolénique	1,22 g	1,62 g	0 g	0 g	0,729 g	6 g	8 g
Acides gras trans	0,018 g	0,063 g	0 g	0 g	0 g	0,2 g	12 g
Cholestérol	6,94 mg	13,4 mg	0 mg	0 mg	0 mg	33 mg	13 000 mg
Glucides	63,2 g	6,63 g	0 g	51 g	63,8 g	73 g	561 g
Sucres	29,1 g	8,22 g	0 g	16 g	29 g	42,8 g	139 g
Sucres ajoutés	30,7 g	10,5 g	7,1 g	20 g	34,4 g	47,2 g	50 g
Amidon	33,6 g	13,1 g	0 g	0,039 g	38 g	44 g	63,7 g
Polyols	16,8 g	9,79 g	0 g	0 g	20 g	31 g	46 g
Fibres alimentaires	3,13 g	1,61 g	0 g	1 g	2,9 g	6,2 g	57 g
Fibres solubles	0,575 g	0,572 g	0 g	0 g	1 g	1 g	4 g
Fibres insolubles	0,996 g	1,32 g	0 g	0 g	1 g	4 g	6 g
Protéines	6,51 g	1,36 g	0 g	4,5 g	6,4 g	8,9 g	80 g
Sel	0,556 g	0,292 g	0 g	0,13 g	0,53 g	1,1 g	33,8 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	8 % vol
Vitamine A (rétinol)	29,7 µg	66,2 µg	0 µg	0 µg	0 µg	200 µg	43 000 µg
Vitamine D	13,7 µg	49,2 µg	0 µg	0 µg	0,75 µg	168 µg	1 600 µg
Vitamine E (tocophérol)	4,72 mg	2,16 mg	0,002 mg	2 mg	4 mg	9 mg	19 mg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,196 mg	1,22 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,2 mg	100 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,467 mg	0,373 mg	0 mg	0 mg	0,4 mg	1 mg	16 700 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,508 mg	0,3 mg	0 mg	0,131 mg	0,5 mg	1 mg	2,9 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	5,39 mg	3,25 mg	0 mg	1,54 mg	4,4 mg	12,8 mg	14 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,658 mg	0,567 mg	0 mg	0,03 mg	0,44 mg	1,8 mg	2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	2 230 µg	10 900 µg	0 µg	30 µg	100 µg	321 µg	72 300 000 µg
Folates (folates totaux)	96,1 µg	54 µg	3 µg	25 µg	75 µg	173 µg	315 µg
Vitamine B12 (cobalamine)	0,39 µg	0,579 µg	0 µg	0 µg	0 µg	1,6 µg	520 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique)	1,56 mg	0,943 mg	0 mg	0,181 mg	1,8 mg	5 mg	286 mg
Potassium	161 mg	93,6 mg	0 mg	34 mg	158 mg	365 mg	3 510 mg
Calcium	94 mg	105 mg	0 mg	0 mg	43 mg	310 mg	282 000 mg
Phosphore	151 mg	77,2 mg	0,08 mg	49 mg	139 mg	288 mg	410 mg
Fer	3,25 mg	1,59 mg	0 mg	0,72 mg	3,3 mg	6 mg	4 800 mg
Magnésium	107 mg	48,8 mg	0,019 mg	19 mg	112 mg	186 mg	135 000 mg
Zinc	0,929 mg	1,01 mg	0 mg	0,2 mg	0,6 mg	3,33 mg	23 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	3,82 %	6,27 %	0 %	0 %	0 %	17,4 %	61 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	12,6 %	8,08 %	0 %	3,3 %	10 %	28,2 %	96 %
Cacao (minimum)	17,2 %	14,9 %	0 %	2,3 %	9,6 %	47 %	60 %