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Barres chocolat orange - Gerlinéa - 372 g (12 x 31 g)

Barres chocolat orange - Gerlinéa - 372 g (12 x 31 g)

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Code-barres: 3175681807136 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barres chocolatées à l'orange riches en protéines

Quantité : 372 g (12 x 31 g)

Conditionnement : Carton

Marques : Gerlinéa

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Surgelés, Barres, Confiseries chocolatées, Compléments alimentaires, Barres chocolatées, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients


    Chocolat noir de couverture 30% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sirop de sucre, inverti, lait écrémé en poudre, protéines de lait, écorces d'oange confites 7.1% (écorces d'orange 3.8%, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), blanc d'œuf en poudre, sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitols, graisse de palme non hydrogénée, maltodextrine, gluten de blé, gélatine, arôme naturel d'orange, vitamines B1,B6,B9,E (lactose, protéines de lait) et PP, colorant: extrait de paprika.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse lactique, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait, Blanc d'œuf en poudre, E428, Lactose, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428

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    : Chocolat noir de couverture 30% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), sirop de sucre, inverti, lait écrémé en poudre, protéines de lait, écorces d'oange confites 7.1% (écorces d'orange 3.8%, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant (acide citrique)), blanc d'œuf en poudre, sucre, sirop de glucose, stabilisant (sorbitols), graisse de palme, maltodextrine, gluten de blé, gélatine, arôme naturel d'orange, vitamines, vitamine B1, vitamine B6, vitamine B9, vitamine E (lactose, protéines de lait), PP, colorant (extrait de paprika)
    1. Chocolat noir de couverture -> fr:chocolat-noir-de-couverture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 30
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      4. matière grasse de lait -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    2. sirop de sucre -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent_max: 30
    3. inverti -> fr:inverti - percent_min: 7.1 - percent_max: 26.2333333333333
    4. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent_max: 21.45
    5. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent_max: 18.58
    6. écorces d'oange confites -> fr:ecorces-d-oange-confites - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
      1. écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
      2. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 3.3
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.93333333333333
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.94285714285714
    10. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    11. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.62222222222222
    12. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16
    13. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.78181818181818
    14. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.46666666666667
    15. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    16. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.97142857142857
    17. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.77333333333333
    18. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    19. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.44705882352941
    20. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.31111111111111
      1. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31111111111111
      2. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15555555555556
    21. PP -> fr:pp - percent_min: 0 - percent_max: 2.18947368421053
    22. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1311, valeur arrondie : 1311)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 96, valeur arrondie : 96)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (11%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.24%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Barres chocolatées
    Énergie 1 311 kj
    (316 kcal)
    -38 %
    Matières grasses 8,7 g -68 %
    Acides gras saturés 4,4 g -71 %
    Glucides 30 g -46 %
    Sucres 11 g -75 %
    Polyols 4 g -69 %
    Fibres alimentaires 31 g +992 %
    Protéines 21 g +203 %
    Sel 0,24 g -23 %
    Vitamine E (tocophérol) 9,4 mg +32 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,2 mg +65 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,5 mg -95 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 273 µg +129 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 3,6 % -76 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,8 %
Taille d'une portion : 31 g (1 barre)

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par asmoth, foodvisor, kiliweb, magasins-u, melj, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, yogoff, yuka.RzRjUE0vc3NtK1lhZ05vQ3B6MzJ3UEJieEx1bVV6eXlMc3NQSVE9PQ, yuka.UTRGZEhyMVI5dE1JaXNZaHdnemwrL3hXKzdpM1lrKzRjL01SSWc9PQ, yuka.WVlkY0FQNEJpYVlRcThZRi94NkVvUFp1eUxPV2JVVG5BclF4SVE9PQ, yuka.WWJJY0Vva2htdjhLdGZRZzJ3M2U5L1ovNHNHdFVXaUlkUGdmSVE9PQ, yuka.ZDVFbUs2NDZtOGNEZzhBRS9CVFY1dDBzNVorRVVrbW1KdEpOSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJ6auePphjnCwbnnxChns-2DcD4O458vtmlaqs.

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